Healthy Pancakes - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula 2 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Malusog na Pancake

www.theconsciousplantkitchen.com

mga ito Malusog na Pancake ay ang pinakamahusay na paraan upang simulan ang araw nang may higit sa 15 gramo ng protina at 8 gramo ng fiber na nagpapanatili sa iyong busog nang ilang oras. Ang mga ito ay gawa sa mga simpleng masusustansyang sangkap tulad ng oats, dairy-free Greek Yogurt, at saging, at napakadaling gawin sa loob ng 10 minuto.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-pancakes/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Oras ng pagluluto5

Kabuuang Oras15

Servings: servings (4 pancake bawat isa)

Mga Calorie: 531.6kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

2 ⅓ tasa Gawang-bahay na Harina ng Oat (tala 1)
1 kutsara Paghurno Powder
1 tasa Mashed Saging katumbas ng 2 malalaking saging (tala 2)
1 tasa Almond Milk (tala 3)
⅓ tasa Greek Yogurt na Walang Gatas (tala 4)
2 tablespoons Banayad na Lasa ng Langis ng Oliba (tala 5)

Opsyonal para sa dagdag na lasa

1 kutsarita Vanilla Extract
½ kutsarita Asin
2 tablespoons Asukal ng niyog
½ kutsarita kanela

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Sa isang malaking mangkok, haluin ang oat flour, baking powder, asukal sa niyog, asin, at cinnamon kung gagamitin. Itabi.
Durugin ang mga saging sa isang chopping board, at ilagay ang mga ito sa mga panukat na tasa upang matiyak na mayroon kang 1 tasa ng dinurog na saging.
Sa isang high-speed blender, ilagay ang dinurog na saging, gatas ng almendras, yogurt, light olive oil, at vanilla extract kung gagamitin.
I-blend sa mataas na bilis sa loob ng 20 segundo hanggang sa maging makinis na parang gatas ng saging.
Pour the liquid ingredients into the bowl with the dry ingredients and stir to combine and form a pancake batter - it will be a bit grainy because of the oat flour. That's normal. Set aside 10 minutes to thicken.
Haluin ang batter upang masuri ang lapot nito. Kung masyadong malapot, haluin ang kaunting gatas ng almendras. Kung masyadong likido, magdagdag ng kaunting harina ng oat.
Painitin ang pancake griddle at lagyan ito ng kaunting langis ng avocado.
Magsandok ng 1/4 tasa ng batter kada pancake - huwag nang lumagpas pa dahil mahirap itong baliktarin. Lutuin ang mga ito nang 2-3 minuto hanggang sa bahagyang maging kayumanggi ang mga gilid.
Baliktarin at lutuin ang mga pancake nang isa pang minuto sa kabilang panig. Ang recipe ay nakakagawa ng 12 pancake at naghahain ng 3 almusal na may 4 na pancake.
Ihain bilang isang salansan ng 4 na piraso kasama ang maple syrup, hiwa ng saging, at tinadtad na mani para sa isang masustansyang almusal.

kagamitan

Mga Tala

Tandaan 1Ang oat flour ay gawa sa rolled oats na hinahalo mo sa high speed sa isang blender upang makabuo ng pinong harina. Gumamit ng gluten-free certified oat flour kung kinakailangan.

Tandaan 2Siguraduhing durugin ang mga saging at ilagay sa isang panukat na tasa para makuha ang tamang dami. Kung magdadagdag ka ng sobra, ang batter ay magiging masyadong malabnaw o masyadong tuyo kung magdadagdag ka ng mas kaunting saging. Para sa pinakamagandang tamis, inirerekomenda ko ang hinog na saging na may mga itim na batik sa kanilang balat.

Tandaan 3Maaaring gumamit ng kahit anong gatas. Para mapalakas ang protina sa pancake, gumamit ng gatas ng soya o anumang gatas na pinayaman ng protina.

Tandaan 4Maaari mong palitan ang yogurt ng mas maraming gatas o gumamit ng anumang uri ng yogurt na gusto mo, kabilang ang Greek yogurt. Hindi kami gumagamit ng dairy sa aming kusina ngunit kung gagamitin mo, gagana pa rin ang recipe.

Tandaan 5Puwede ang kahit anong mantika na may magaan na lasa. Iwasan ang tinunaw na langis ng niyog na madaling tumigas kapag nadikit sa malamig na sangkap.

ImbakanItabi ang mga pancake sa isang selyadong lalagyan sa loob ng refrigerator nang hanggang 3 araw. Painitin muli ang mga ito sa umaga sa isang mainit na pancake griddle at ihain ang mga ito kasama ng iyong mga paboritong toppings tulad ng mga sariwang prutas: saging, blueberry, o maple syrup.

Mga Topping ng protinaMagandang pangdagdag ang high-protein yogurt, mga buto ng abaka, peanut butter, o almond butter.

Pagkain