Marble Pound Cake - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

4.93 mula 13 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Marmol na Pound Cake

www.theconsciousplantkitchen.com

ito Marmol na Pound Cake ay isang plant-based pound cake na gawa sa salit-salit na patong ng tsokolate at vanilla at 5 masusustansyang sangkap lamang!

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/marble-pound-cake/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Oras ng pagluluto50

Paglamig1

Kabuuang Oras2

Servings: hiwa

Mga Calorie: 206.4kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

2 tasa Pagtaas ng Sarili na Flour (tala 1)
1 ⅓ tasa Yogurt na Batay sa Halaman na may Vanilla (tala 2)
½ tasa Banayad na Lasa ng Langis ng Oliba o tinunaw na vegan butter
1 tasa Hindi Pinong Cane Sugar (tala 3)
3 tablespoons Unsweetened kakaw pulbos + 4 na kutsarang maligamgam na tubig para matunaw

Opsyonal

2 kutsarita Vanilla Extract

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng parchment paper ang isang 9-pulgada x 5-pulgadang pound cake pan. I-spray ang mantika sa mga gilid at ilalim ng pan. Itabi.
Sa isang malaking mangkok, haluin ang vanilla yogurt, mantika, at asukal. Kung ang iyong yogurt ay walang lasa o may magaan na lasa ng vanilla, haluin ang 2 kutsarita ng vanilla extract.
Ihalo ang self-rising flour at haluin hanggang sa lumapot at maging makinis ang batter.
Hatiin nang pantay ang batter sa dalawang mangkok. Itabi.
Sa isang maliit na mangkok, ihanda ang pinaghalong cocoa sa pamamagitan ng paghahalo ng 4 na kutsarang maligamgam na tubig at unsweetened cocoa powder
Ibuhos ang pinaghalong tsokolate sa isa sa mga mangkok, haluin hanggang sa pantay na maghalo. Mayroon ka na ngayong dalawang mangkok, isa na may vanilla batter at isa na may chocolate batter.
Sa inihandang loaf pan, maglagay ng mga 1/4 tasa ng vanilla batter, kasunod ang chocolate batter, sa ibabaw ng isa't isa, salitan hanggang sa maubos ang mga mangkok na may batter.
Bahagyang igalaw ang kawali upang matiyak na ang batter ay umaabot sa mga gilid ng kawali, at ang kawali ay puno nang maayos.
Ihurno ang keyk sa 350 °F (180 °C) sa loob ng 50-60 minuto. Suriin kung handa na ito sa pamamagitan ng pagtusok ng toothpick sa gitna ng pound cake. Kung malinis ang lumabas, maaari mo nang alisin ang pan mula sa oven. Kung hindi, maghurno nang mas matagal, nang 10 minutong palugit, hanggang sa tumigas ang mumo.
Hayaang lumamig ang pound cake sa isang cooling rack sa temperatura ng kuwarto nang 1 oras bago ihain.

Mga Tala

Tandaan 1Maaari ka ring gumamit ng 2 tasa ng all-purpose flour at magdagdag ng 3 kutsarita ng baking powder. Para sa gluten-free na opsyon, gamitin ang aking converter na walang gluten, pero huwag kalimutan ang baking powder. Hindi gagana ang recipe sa harina ng almendras o harina ng niyog.

Tandaan 2Maaari kang gumamit ng kahit anong yogurt na gusto mo. Kung gagamit ka ng plain yogurt, magdagdag ng 2 kutsaritang vanilla extract, o ang pound cake ay magiging walang lasa.

Tandaan 3: You can use any crystal sweetener, like coconut sugar or brown sugar, but the batter won't be as white

Tandaan 4Maaari mong laktawan ang vanilla extract kung ang iyong vanilla yogurt ay may matapang na lasa ng vanilla.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain