Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!
I-scan ito para pumunta sa recipe!
Kaserola ng Tinapay na Unggoy
www.theconsciousplantkitchen.comito Kaserola ng Tinapay na Unggoy ay isang madali at masayang recipe ng almusal na gawa sa mas masustansyang sangkap kaysa sa tradisyonal na monkey bread. Ang 2-ingredient yogurt dough ay napakadaling gawin. Ito ay walang langis, walang yeast, at nangangailangan ng mas mababa sa 20 minuto para maghanda para sa isang mabilis na almusal sa katapusan ng linggo.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/monkey-bread-casserole/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Servings: 8 mga bahagi
Mga Calorie: 224.8kcal
Ingredients
Masa na may 2 sangkap
- 2 ¾ tasa Harinang Kusang Tumataas (tala 1)
- 1 ½ tasa Yogurt na Batay sa Halaman (tala 2)
Para magpahid
- ¼ tasa Brown Sugar o asukal ng niyog
- 1 kutsara kanela
Mag-ambon
- 1 pulutong Cinnamon Sugar ginawa bago pa man
- 3-4 tablespoons Maple syrup
tagubilin
- Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng parchment paper ang isang 8-pulgadang parisukat na kawali, at panatilihing nakalaylay ang ilang piraso sa mga gilid para madali mong maiangat ang monkey bread mula sa kawali para ihain sa isang tabla. Lagyan ng kaunting mantika ang kawali at itabi ito.
- Sa isang malaking mangkok, idagdag ang self-rising flour at yogurt.
- Haluin muna gamit ang silicone spatula, pagkatapos ay lagyan ng maraming lagyan ng tinunaw na plant-based butter o langis ng niyog ang iyong mga kamay at masahin ang masa hanggang sa bumuo ito ng malambot at nababanat na bola.
- Hatiin ang masa sa 18 maliliit na bolang kasinglaki ng golf. Malagkit ang masa at normal lang iyon. Lagyan ng langis ang iyong mga kamay para iproseso ang masa kung masyadong malagkit.
- Samantala, lagyan ng asukal at kanela ang isang mangkok. Igulong ang bawat bola ng masa sa asukal na kanela. Dapat ay bahagyang nabalutan nito ang bawat bola, at dapat may matira pang asukal na kanela para makagawa ng sarsa sa susunod na hakbang.
- Ilagay ang bawat bola ng masa sa inihandang kawali nang magkatabi, sa iisang patong. Hindi sila magkakadikit, kaya pindutin ang ibabaw para bahagyang patagin ang mga bola at pagdikitin ang bawat piraso ng masa.
- Sa mangkok na may natitirang cinnamon sugar, magdagdag ng 3-4 na kutsara ng maple syrup upang makabuo ng sarsa at ipahid sa buong kawali.
- Ihurno ang monkey bread casserole sa gitnang rack ng oven na pinainit sa 350 °F (180 °C) sa loob ng 35 hanggang 40 minuto hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna ng isa sa mga dough ball.
- Hayaang lumamig ito sa kawali nang 15 minuto, pagkatapos ay ihain ito sa kawali o ilabas ito sa isang kahoy na tabla, habang itinataas ang mga nakasabit na piraso ng papel na parchment sa mga gilid ng kawali.
- Patakan ng icing sugar ang ibabaw ng pinalamig na monkey bread bago ihain. Kung mainit ang monkey bread, natutunaw ang icing - hindi inirerekomenda!
Mga Tala
Tandaan 11 tasa ng self-rising na katumbas ng 1 tasa ng all-purpose flour na may 2 kutsarita ng baking powder. Para sa gluten-free na opsyon, gamitin ang aking converter na walang gluten, pero huwag kalimutan ang baking powder.
Tandaan 2Maaari kang gumamit ng kahit anong yogurt na gusto mo, gumamit ako ng plain unsweetened yogurt dahil marami nang idinagdag na asukal ang recipe.
Pagkain
Paglilingkod: 1bahagi | Mga Calorie: 224.8kcal | Carbohydrates: 44.5g | Protina: 9g | Taba: 0.9g | Saturated fat: 0.1g | Polyunsaturated Fat: 0.3g | Monounsaturated na taba: 0.1g | Trans Fat: 0.003g | Sosa: 17mg | Potassium: 121.9mg | Hibla: 1g | Asukal: 12.6g | Vitamin A: 2.4IU | Bitamina B12: 0.3Pg | Calcium: 62mg | Iron: 0.5mg | magnesiyo: 17.1mg | Posporus: 93mg | Zinc: 0.6mg