Ang mga Oat Flour Waffles na ito ay madaling gawin para sa malusog na almusal na waffle na puno ng protina at fiber mula sa oats. Ang mga ito ay refined sugar-free, gluten-free, at mas mainam para sa iyo kaysa sa mga regular na waffle.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/oat-flour-waffles/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Sa isang malaking mangkok, idagdag ang oat milk, yogurt, olive oil, flax egg, at vanilla extract. Haluin hanggang sa maghalo.
Ihalo ang homemade oat flour, coconut sugar, baking powder, at asin. Haluin hanggang sa pagsamahin ang lahat ng sangkap at makabuo ng makapal na oat waffle batter.
Painitin ang waffle iron sa mataas na apoy. Lagyan ng maraming mantika ang mga waffle plate gamit ang cooking spray. Mas dumidikit ang oat flour sa plantsa kaysa sa mga regular na waffle, kaya kailangan itong gawin!
Magsandok ng 1/2 tasa ng waffle batter kada waffle para sa malaking Belgian waffle iron tulad ng sa akin.
Isara ang takip at lutuin ng 3 minuto bago buksan muli ang takip, pagkatapos ay tingnan at ipagpatuloy ang pagluluto kung hindi pa malutong o golden brown.
Palamigin muna sa wire rack nang ilang minuto bago ihain. Lutuin ang natitirang tubig para sa waffle, at lagyan muli ng mantika ang plantsa bago magdagdag ng batter.
Imbakan
Itabi ang mga natirang waffle sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa refrigerator nang hanggang 3 araw.
Painitin muli ang mga waffle sa toaster oven, bread toaster, o mainit na waffle iron.