Oat Thumbprint Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula sa 1 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mga Oat Thumbprint Cookies

www.theconsciousplantkitchen.com

mga ito Mga Oat Thumbprint Cookies ay simple, walang langis, at mababa sa calorie na alternatibo sa akin Thumbprint Cookies pero walang itlog at walang dairy pa rin!

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/oat-thumbprint-cookies/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Oras ng pagluluto15

Kabuuang Oras25

Servings: cookies

Mga Calorie: 57.2kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

¾ tasa Saging (tala 1)
1 ¼ tasa Rolled Oats (tala 2)
¼ tasa Oat Flour (tala 3)

Opsyonal

1 kutsarita Vanilla Extract (tala 4)
1 kutsarita kanela (tala 5)

Nakabubusog

¼ tasa Raspberry Preserve (tala 6)

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350 ° F (180 ° C).
Lagyan ng parchment paper ang isang malaking cookie sheet. Pahiran ng kaunting mantika ang papel gamit ang cooking oil spray. Itabi.
Durugin ang mga saging at ilagay sa isang 3/4 tasa na panukat para masukat nang eksakto.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang lahat ng sangkap: dinurog na saging, rolled oats, oat flour, vanilla extract, at cinnamon. Haluin hanggang sa lubusang maghalo, at mabuo ang malagkit na cookie dough.
Gumamit ng pangsandok ng masa para makabuo ng 15 bola ng masa sa inihandang baking sheet, na nag-iiwan ng isang pulgada sa pagitan ng mga cookies. Malagkit ang masa, at normal lang iyon.
Bahagyang lagyan ng langis ang likod ng isang kutsaritang panukat upang idiin pababa ang gitna ng bawat bola ng masa ng cookie at bumuo ng butas sa gitna.
Maglagay ng kaunting jam o preserve sa butas ng bawat cookie; huwag punuin ito nang hanggang sa itaas, dahil baka umapaw ito sa oven. Punuin ito hanggang 3/4 ng pantay.
Ihurno ang mga cookies sa loob ng 13-15 minuto sa 350°F (180°C) hanggang sa maging golden brown.
Hayaang lumamig ang mga cookies sa cookie sheet sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang cooling rack sa loob ng 30 minuto.

Mga Tala

Tandaan 1Siguraduhing durugin at ilagay ang dami ng dinurog na saging sa panukat na tasa, at alisin ang sobra upang masukat nang may katumpakan. Maaari mong palitan ang saging ng unsweetened applesauce kung nais mo.

Tandaan 2: Use gluten-free certified oats if needed or swap for quinoa flakes - you will need a little more as they absorb moisture a bit less. Quick oats will also work!

Tandaan 3Ang harina ng oat ay nagdaragdag ng chewy texture at firmness. Maaari ka ring gumamit ng karagdagang oats kung nais, o karagdagang quinoa flakes.

Tandaan 4Opsyonal, maaari mong laktawan, o subukan din ang 1/2 kutsarita ng katas ng almendras para sa lasa ng almendras.

Tandaan 5: Opsyonal, laktawan kung nais.

Tandaan 6: O kahit anong jam, gusto ko ng mga preserve dahil wala itong dagdag na asukal. Ang pinakamasarap na lasa ay strawberry, blueberries, at raspberries. Maaari mo ring palitan ng tinunaw na dark chocolate o nut butter, ngunit ang dalawang opsyon na iyon ay dapat idagdag pagkatapos i-bake at palamigin ang cookies!

ImbakanMaaari mo itong iimbak sa isang lalagyan ng cookie nang hanggang 1 linggo sa refrigerator. Maaari mo itong i-freeze sa mga silicone bag at lasawin isang araw bago ito lutuin sa temperatura ng kuwarto.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain