Ang mga Peanut Butter Banana Oatmeal Bar na ito ay madali at masustansyang breakfast bar na puno ng fiber, protina, at masarap na lasa ng banana peanut butter. Dagdag pa rito, ang mga ito ay vegan banana oatmeal bar din, na gawa nang walang itlog o dairy.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-banana-oatmeal-bars/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng greased parchment paper ang isang 9-pulgada x 9-pulgadang parisukat na kawali. Itabi ito.
Sa isang malaking mangkok, durugin ang saging - sukatin ang dami sa isang panukat na tasa para sa katumpakan at iwasan ang dry bar recipe. Idagdag ang natitirang mga likidong sangkap: maple syrup, peanut butter, at vanilla extract.
Haluin ang mga likidong sangkap gamit ang isang spatula upang pantay na maghalo, pagkatapos ay ihalo ang rolled oats at flaxseed meal.
Haluin hanggang sa maghalo nang mabuti at lumapot ang batter.
Ilipat ang batter ng bar sa kawali at idiin nang pantay sa kawali.
Ihurno sa loob ng 25-35 minuto, o hanggang sa maging golden brown at ilagay sa ibabaw.
Palamigin nang 20 minuto sa kawali, pagkatapos ay ilagay sa isang chopping board at palamigin nang lubusan bago hiwain nang pa-bars. Maaari mong ilagay ang bar sa refrigerator nang 1 oras bago hiwain upang tumigas ang mga bars.
Magpahid ng peanut butter sa ibabaw ng bar bago ihain.
Imbakan
Itabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang 4 na araw sa refrigerator o i-freeze nang hanggang 3 buwan at lasawin sa temperatura ng kuwarto isang araw bago ito.
Opsyon na walang mani - you can swap the nut butter for sunflower seed butter or tahini.Walang mani - other nut butter works very well in the recipe, including almond butter and cashew butter.Opsyon na walang gluten - use certified gluten-free oats or try quinoa flakes. Note that quinoa flakes are slightly bitter. You may need to roast the quinoa flakes before using them to avoid the bitterness.
Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.