Peanut Butter Banana Oatmeal Muffins - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

Mga Muffin na Oatmeal na may Saging na Peanut Butter

4.67 mula 6 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mga Muffin na may Saging at Oatmeal na may Peanut Butter

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang mga madaling i-blender na banana oatmeal muffins na walang dagdag na asukal ay perpekto bilang masustansyang agahan o meryenda sa umaga.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-banana-oatmeal-muffins/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time15

Oras ng pagluluto25

Kabuuang Oras40

Servings: muffins

Mga Calorie: 189.7kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

2 medium Hinog na saging
¾ tasa Almond Milk
⅓ tasa Peanut Butter (Walang Asin)
2 kutsarita Apple Cider Vinegar
2 tasa Lumang-Modernong Rolled Oats
1 kutsarita Vanilla Extract
1 kutsarita kanela
2 kutsarita Paghurno Powder
½ kutsarita Baking soda
¼ kutsarita Asin
½ tasa Tinadtad na Pecans o mga walnut

Optional - for a boost of sweetness

1 / 4-1 / 3 tasa Asukal ng niyog

Serving

⅓ tasa Peanut Butter (Walang Asin)

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Sa isang high-speed blender, ilagay ang saging, gatas ng almendras, peanut butter, suka ng apple cider, vanilla extract, oats, baking powder, baking soda, cinnamon, at asin. Magdagdag din ng asukal ng niyog kung gusto mong patamisin ang batter.
I-blend sa high-speed setting gamit ang blender tamper attachment para itulak pababa ang oat papunta sa blade. Itigil pagkatapos ng 30-45 segundo o hanggang sa maging makinis at bahagyang malabnaw ang batter.
Idagdag ang tinadtad na mani at haluin gamit ang silicone spatula.
Ipahinga ang batter sa blender jug nang 10 minuto sa temperatura ng kuwarto - medyo lalala ito.
Samantala, painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng muffin paper liner ang isang 12-hole muffin tray. Budburan ng kaunting mantika ang papel. Itabi.
Punan ang bawat butas ng muffin ng 1/4 tasa ng batter.
I-bake sa gitnang rack ng oven nang mga 25 minuto, o hanggang sa ang mga muffin ay maging golden brown at ang toothpick na itinusok sa gitna ay lumabas na malinis o may kaunting mumo.
Palamigin sa isang wire rack sa loob ng 30 minuto, magdagdag ng ilang chocolate chips kung nais, para matunaw ang mga ito habang pinapalamig.

Serving

Ihain kasama ang 1 kutsaritang peanut butter sa ibabaw.
Itabi sa isang selyadong kahon sa loob ng refrigerator nang hanggang 4 na araw o i-freeze sa mga zip-lock bag nang hanggang 3 buwan. Lasawin sa temperatura ng kuwarto isang araw bago ang petsang iyon.

kagamitan

Pagkain