mga ito Mga Bar na may Peanut Butter ay madali, 4-sangkap, at hindi niluluto na peanut butter bars na parang lasa ng Reese's peanut butter cups, ngunit mas masustansiya, at gawa sa walang refined sugar.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-bars/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Lagyan ng parchment paper ang isang 8-pulgada x 8-pulgadang kawali. Lagyan ng kaunting mantika gamit ang cooking oil spray. Itabi.
Sa isang mixing bowl, idagdag ang peanut butter, maple syrup, at vanilla extract kung gagamitin. Haluin gamit ang rubber spatula hanggang sa maging makinis at creamy.
Idagdag ang harina ng almendras at haluin upang maghalo at makabuo ng makapal na batter. Hindi ito dapat maging malabnaw, kundi dapat ay makapal na parang masa ng cookie. Kung masyadong makinis, magdagdag pa ng kaunting harina ng almendras.
Idiin ang batter sa kawali para maging pantay ang patong. Ilagay ang kawali sa refrigerator habang inihahanda mo ang toppings.
Sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave, ilagay ang chocolate chips, at peanut butter.
I-microwave nang 30 segundong paulit-ulit, habang hinahalo sa pagitan ng bawat isa hanggang sa tuluyan itong matunaw, lumapot, at makintab.
Ibuhos ang patong ng tsokolate sa ibabaw ng patong ng peanut butter, at gamitin ang likod ng kutsara upang ipahid nang pantay ang patong ng tsokolate sa buong bahagi.
Ilagay ang kawali sa freezer nang 1 oras, hanggang sa tumigas ang patong ng tsokolate.
Ilabas ang kawali mula sa freezer at gamitin ang mga nakasabit na bahagi ng parchment paper para ilabas ang bar sa chopping board. Maghintay ng 10-15 minuto bago hiwain para lumambot nang kaunti ang tsokolate, at mas madali nang hiwain ang mga bar.
Hiwain sa 16 na bar.
Mga Tala
Tandaan 1: I am using natural peanut butter, no added sugar, no added oil, no added sugar. Make sure you use fresh peanut butter; it's drippy and makes the bar texture perfect, not dry. You can swap the peanut butter for cashew butter, sunflower seed butter, or almond butter.Tandaan 2Maaari ka ring gumamit ng agave syrup o coconut nectar.Tandaan 3Ang 1 tasa ng oat flour o 1 1/3 tasa ng sesame flour ay mga alternatibong walang mani.Tandaan 4Opsyonal ngunit inirerekomenda para sa masarap na lasa ng vanilla sa patong ng peanut butter.Tandaan 5Puwede ang kahit anong tsokolate. Gumamit ng 85% para sa low-sugar layer, o 70% o semi-sweet para sa mas matamis na opsyon.Imbakan: Store the bars in the fridge. They firm up in the fridge. Don't stack them. Place them in a single layer in a sealed container, and store them for up to 4 days. Freeze them in a single layer in Ziploc bags and thaw in the fridge the day before, or 1-2 hours at room temperature.