mga ito Mga Cornflakes Bar na may Peanut Butter ay isang matamis at masustansya na meryendang hindi niluluto na puno ng 6 na gramo ng protina at handa nang gamitin sa sa ilalim ng 15 minuto gamit lamang ang ilang sangkap.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-cornflakes-bars/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Lagyan ng parchment paper ang isang 9-pulgada x 5-pulgadang loaf pan, at hayaang nakalaylay ang piraso ng parchment paper sa labas ng kawali. Lagyan ng kaunting mantika gamit ang cooking oil spray. Itabi.
Sa isang mixing bowl, ilagay ang cornflakes, pisilin gamit ang iyong mga kamay at durugin nang bahagya para magkaroon ng pinaghalong maliit at malaking tipak ng cornflakes.
Haluin ang flaxmeal hanggang sa maipamahagi nang maayos.
Sa isa pang mangkok, haluin ang peanut butter at maple syrup hanggang sa maging makinis at maayos na pinaghalo.
Ibuhos ang mga likidong sangkap sa mga tuyong sangkap at haluin gamit ang isang rubber spatula, idiin ang mga cornflakes sa pinaghalong peanut butter upang mabasag ang cereal at bumuo ng malagkit na batter.
Ilagay ang masa sa inihandang kawali at lagyan ng isang piraso ng papel na parchment sa ibabaw. Pindutin ito nang malakas upang makabuo ng isang nakaimpake na patong ng cornflakes.
Alisin ang pang-itaas na piraso ng papel na parchment at ilagay ang loaf pan sa freezer.
Sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave, tunawin ang tsokolate at langis ng niyog nang magkasama. I-microwave nang 30 segundo, haluin, at ulitin hanggang sa tuluyang matunaw at makintab.
Alisin ang kawali mula sa freezer at ibuhos ang tinunaw na tsokolate sa ibabaw, ikiling ang kawali upang pantay na kumalat sa ibabaw ng patong ng cornflakes.
Ilagay ang kawali sa freezer nang 15 minuto para tumigas ang chocolate shell.
Ilipat ang kawali sa refrigerator ng isa pang 2 oras bago hiwain.
Hilahin ang mga bar mula sa loaf pan gamit ang nakasabit na parchment paper at hiwain ang mga ito sa isang chopping board gamit ang isang napakatalas na kutsilyo.
Mga Tala
Tandaan 1: We do not use Kellogg's brand that is not plant based. We use a gluten-free certified cornflake brand.Tandaan 2Siguraduhing gumagamit ka ng bagong garapon ng natural na peanut butter na walang dagdag na mantika at asukal.Tandaan 3Maaaring gamitin ang anumang likidong pampatamis tulad ng agave syrup o rice syrup.Tandaan 4Pinapatigas ng flax meal ang bar habang sinisipsip ng fiber sa flaxseed ang likido. Ginagawa nitong madaling hiwain ang bar, hindi gaanong marupok nang hindi nagdaragdag ng asukal, at nagdaragdag din ito ng fiber. Maaari mo itong palitan ng giniling na chia seeds, ngunit bibigyan nito ang mga bar ng kulay abo.Tandaan 5Maaari ka ring gumamit ng light olive oil o avocado oil.ImbakanIto ay isang recipe na hindi niluluto, kaya lumalambot ito sa temperatura ng kuwarto at dapat ilagay sa refrigerator sa isang selyadong lalagyan para sa pinakamagandang tekstura. Itabi ito nang hanggang 6 na araw sa refrigerator.