Ang Protein Mug Cake na ito na walang protein powder ay ang pinakamahusay na single-serve chocolate protein snack na puno ng 17 gramo ng protina bawat serving. Ito rin ay walang itlog, gluten-free, at handa sa loob ng 2 minuto.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-mug-cake/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Tandaan 1: Katumbas ng 1/2 maliit na saging.Tandaan 2Maaari kang gumamit ng kahit anong gatas na gawa sa halaman, ngunit ang gatas ng soya ay naglalaman ng mas maraming protina. Tandaan 3: I didn't try other flour. Almond flour won't firm up the mug cake. All-purpose flour could work, but the texture might be dense and gummy.Tandaan 4Ito ay katulad ng giniling na buto ng abaka. Maaari kang bumili ng pulbos ng buto ng abaka sa tindahan o giniling na buto ng abaka sa bahay gamit ang gilingan ng kape.Tandaan 5Maaaring gumamit ng anumang likidong pampatamis, tulad ng agave syrup, coconut nectar, o mga alternatibong walang asukal. Tandaan 6Ang nutrition panel ay para sa mug cake na gawa sa chocolate chips.Imbakan: Don't store the leftovers for too long. After a few hours, microwaved baked goods get dense and don't taste as good.Opsyon sa Pagbe-bakeLagyan ng mantika ang isang ramekin na hindi tinatablan ng oven. Idagdag ang batter ng cake at i-bake sa loob ng 15 hanggang 20 minuto sa 350F (180C) hanggang maluto.
Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.