Ang malambot at malambot na Pumpkin Donut Holes na ito, na inihurno sa mini-muffin pan, ay ang iyong mas malusog na panghimagas para sa taglagas na puno ng lasa ng pumpkin pie spices. Dagdag pa rito, ang mga pumpkin donut holes na ito ay gawa sa 5 sangkap lamang at handa nang wala pang 30 minuto.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-donut-holes/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Painitin ang oven sa 350 °F (180 °C). Lagyan ng maraming mantika ang dalawang 12-hole mini muffin pans. Ang resipe na ito ay nakakagawa ng humigit-kumulang 16 na butas ng donut, kaya hindi mo kailangang lagyan ng mantika ang lahat ng mga ito.
Sa isang mangkok, haluin ang mantika, pumpkin puree, pumpkin spices, brown sugar, at self-rising flour hanggang sa makabuo ng malagkit na muffin batter.
Gumamit ng maliit na sandok ng masa ng cookie para punan ang bawat butas ng muffin.
Ihurno ang mga butas ng donut sa loob ng 13-15 minuto sa 350 °F (180 °C) hanggang sa maging golden brown at malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna.
Baligtarin ang kawali sa isang cooling rack at hayaang lumamig ang mga ito nang ilang minuto.
Samantala, tunawin ang kaunting langis ng niyog sa isang maliit na mangkok sa microwave nang paulit-ulit sa loob ng 30 segundo.
Sa isang maliit na mangkok, haluin ang asukal at mga pampalasa ng kalabasa.
Gumamit ng pastry brush para i-brush ang bawat butas ng muffin donut at agad itong igulong sa pumpkin spice sugar.
Mga Tala
Tandaan 1Para sa opsyong walang gluten, gamitin ang aking converter na walang gluten, pero huwag kalimutan ang baking powder.Tandaan 2Siguraduhing mababa ang lasa ng mantikang pipiliin mo; kahit anong mantika ay puwede.Tandaan 3: Puwede rin ang asukal o asukal mula sa niyog.
Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.