Pumpkin Protein Bars - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

4.75 mula 8 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Pumpkin Protein Bar

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang mga Pumpkin protein bar na ito ay masusustansyang homemade protein bars na may lasa ng pumpkin puree at pumpkin pie spices. Dagdag pa rito, ang mga Fall protein bar na ito ay vegan, dairy-free, at gluten-free din, na puno ng 12 gramo ng plant-based protein.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-protein-bars/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Kabuuang Oras10

Servings: bar

Mga Calorie: 225.5kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

½ tasa Peanut Butter (Walang Asin) sariwa at tumutulo, walang dagdag na asukal, walang dagdag na mantika (tala 1)
⅓ tasa Kalabasa Puree
4 tablespoons Maple syrup (tala 2)
1 kutsarita Vanilla Extract
⅔ tasa Pulbos ng Protina ng Banilya (tala 3)
⅓ tasa Gawang-bahay na Harina ng Oat (tala 4)
2 kutsarita Mga Pampalasa ng Pumpkin Pie (tala 5)

patong

⅓ tasa Vegan na Puting Tsokolate Chips ayusin ayon sa panlasa
½ kutsarita Langis ng niyog

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Lagyan ng parchment paper na nilagyan ng kaunting mantika ang isang 9x5-pulgadang loaf pan. Itabi.
Sa isang mangkok, ihalo ang peanut butter, pumpkin puree, maple syrup, at vanilla. Haluin gamit ang rubber spatula hanggang sa maging makinis at pantay ang pagkakahalo.
Ihalo ang lahat ng tuyong sangkap: protein powder, oat flour, at pumpkin pie spices.
Haluin ang mga tuyong sangkap sa mga basang sangkap, bumuo ng matigas na masa. Gusto kong pisilin ang masa gamit ang mga kamay at tingnan kung ito ay dumikit nang maayos. Kung masyadong durog, pinipiga ko ang 1-2 kutsarita ng tubig. Kung masyadong malagkit o basa, magdagdag ng ilang kutsarita ng oat flour, haluin at maghintay ng ilang minuto bago magdagdag pa, dahil matagal bago dumikit ang hibla ng oat flour sa likido.
Kapag ang masa ay malambot na at madaling hawakan - hindi masyadong malagkit - idiin ang masa sa loaf pan at pakinisin ang ibabaw gamit ang spatula.
Sa isang maliit na mangkok, i-microwave ang white chocolate chips at coconut oil, sa loob ng 30 segundong pagsabog sa 600W. Haluin sa bawat pagsabog, at itigil kapag tuluyan nang natunaw at makintab. Ibuhos sa ibabaw ng bar at ikiling ang kawali upang pantay na maikalat ang tinunaw na puting tsokolate.
I-freeze ang loaf pan sa loob ng 8-12 minuto o hanggang sa kalahati na tumigas ang puting tsokolate. Mas madali itong hiwain nang pabilog at pinipigilan ang pagkabasag ng patong ng tsokolate.
Hiwain sa 8 bar. I-freeze muli nang ilang minuto para tuluyang tumigas ang puting tsokolate.

kagamitan

Mga Tala

Tandaan 1Maaaring palitan ang peanut butter ng parehong dami ng sariwa at tumutulo na sunflower seed butter, almond butter, o anumang nut/seed butter na gusto mo.

Tandaan 2Maaari mong palitan ang maple syrup ng anumang likidong pampatamis, kabilang ang sugar-free monk fruit syrup.

Tandaan 3: Pea protein powder works the best in this recipe, but hemp, almond, or peanut protein powder are suitable vegan powder alternatives. We didn't try whey protein powder, or brown rice, both known for absorbing more liquid, which means you may need a bit of water to firm up the batter, or it will end up crumbly.

Tandaan 4Maaaring palitan ang harina ng oat ng parehong dami ng harina ng almendras, ngunit ang bar ay nagiging mas malambot.

Tandaan 5O kaya naman ay haluin ang 1 1/2 kutsarita ng kanela + 1/4 kutsarita ng luya + 1/4 kutsarita ng allspice.

Imbakan: Itabi ang mga bar sa refrigerator, sa isang selyadong lalagyan nang hanggang 5 araw.

Pagkain