Quinoa Pudding

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula 2 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

www.theconsciousplantkitchen.com

ito Quinoa Pudding ay isang madali at masustansyang panghimagas na perpekto para sa paggamit ng tirang lutong quinoa. Ito ay creamy, makinis na parang chocolate pudding, at puno ng masusustansyang sangkap na nagbibigay sa iyo ng 7 gramo ng protina.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/quinoa-pudding/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Palamigin1

Kabuuang Oras1 10

Servings: ihahatid

Mga Calorie: 382.7kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

1 tasa Lutong Puting Quinoa pinalamig sa refrigerator (tala 1)
⅓ tasa Unsweetened kakaw pulbos
4 Medjool Dates may butas, basang-basa (tala 2)
1 ¼ tasa Latang Gata ng niyog (tala 3)
1 kutsarita Vanilla Extract (tala 4)

Optional - for a sweeter pudding

2 tablespoons Maple syrup (tala 5)

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Sa isang maliit na mangkok, ilagay ang mga datiles na walang buto at takpan ng maligamgam na tubig. Itabi nang mga 10 minuto hanggang sa lumambot. Salain.
Sa isang high-speed blender, ilagay ang pinalamig at lutong quinoa, cocoa powder, gata ng niyog, binabad at pinatuyo na mga datiles, at vanilla extract.
I-blend sa mataas na bilis hanggang sa maging creamy at makinis. Tikman, at kung hindi sapat ang tamis, idagdag ang maple syrup, i-blend nang ilang segundo upang maihalo.
Ihain kasama ng yogurt ng niyog at mga berry.

Mga Tala

Tandaan 1: The recipe must use cooked cooled white quinoa that has been cooked in water, not in vegetable stock. If you want to make the recipe and you don't have leftover cooked quinoa, simply cook quinoa following the packaging instruction. Drain it and refrigerate overnight. Note that 1/2 cup of uncooked quinoa is about 1 cup of cooked quinoa.

Tandaan 2: Ang mga medjool date ay nagdaragdag ng tekstura sa pudding, hindi lamang ng tamis. Hindi ko inirerekomenda ang paggawa ng recipe nang wala ang mga ito. Angkop naman ang ibang uri ng datiles.

Tandaan 3: Puwede ang kahit anong gatas na gawa sa halaman, kabilang ang gatas ng soya, gatas ng almendras, o gatas ng kasoy. Ngunit kung mas kaunti ang taba sa gatas, mas hindi magiging krema ang pudding.

Tandaan 4: Isa itong mainam na karagdagang pampalasa na walang asukal kung gusto mo ng mas matamis na panghimagas.

Imbakan at Tekstura: This pudding is runny and creamy just after you make it. It will firm up like a mousse in the fridge. If you don't want the pudding to firm up as much in the fridge, increase the milk to 1 3/4 cup.

Pagkain