Ang resipe na ito ay madaling gumawa ng sugar-free banana muffins para sa mga sanggol, bata, o sinumang naghahanap ng recipe ng sugar-free banana muffin.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/sugar-free-vegan-banana-muffins/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng mantika ang dalawang 12-hole mini muffin tray. Itabi.
Balatan, durugin ang mga saging, at sukatin ang 1 tasa ng dinurog na saging.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang dinurog na saging, tinunaw na langis ng niyog, at gatas ng almendras.
Haluin ang baking powder at harina hanggang sa mabuo ang batter ng muffin.
Punan ang bawat butas ng muffin hanggang 3/4 ng kanilang antas.
Ihurno sa loob ng 20 minuto o hanggang sa maging ginintuang kayumanggi sa labas at ang isang tusok na itinusok sa gitna ng muffin ay lumalabas na malinis.
Palamigin muna sa isang cooling rack bago kainin.
Itabi sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator nang hanggang 5 araw o i-freeze at lasawin nang ilang oras bago kainin.
Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.