Tempeh Tacos

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula sa 1 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang Tempeh Tacos ay mga vegan tacos na puno ng protina at puno ng giniling na tempeh na niluto sa pinaghalong Mexican spices at cauliflower rice. Ito ay isang masarap na low-carb, high-protein na palaman para sa mga tacos na puno rin ng iron, at perpekto para sa isang malusog na vegan na hapunan.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/tempeh-tacos/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time5

Oras ng pagluluto10

Kabuuang Oras15

Servings: mga taco (1/2 tasa)

Mga Calorie: 133.7kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

2 kutsarita Langis ng oliba
½ Pulang sibuyas diced
8 ounces Tempeh nadurog sa maliliit na piraso
1 ¼ tasa Cauliflower Rice sariwa o nagyelo, tingnan ang tala para gumawa ng sarili mo*
1 kutsarita Kumin
1 kutsarita Bawang Powder
2 kutsarita paminton
1 kutsara Maple syrup
½ kutsarita oregano
¼ kutsarita Silid na Pulbos o paminta
¼ kutsarita Asin
¼ tasa tubig
3 tablespoons Soy Sauce o sarsa ng tamari
1 kutsara Katas ng Lime
½ tasa Tomato paste

Para maglingkod

4-6 Mga Tortilla na may Harina o mga tortilla ng mais
1 Abukado

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Una, durugin ang tempeh hanggang maging dinikdik. Maaari mong ilagay ang tempeh sa isang food processor at durugin ito nang ilang beses o gamitin ang iyong kamay upang durugin ito sa maliliit na piraso. Itabi sa isang mangkok.
Sa isang malaking kawali, painitin ang olive oil at igisa ang sibuyas hanggang sa mabango - mga 1 minuto.
Haluin ang giniling na tempeh at cauliflower rice. Igisa sa loob ng 1 minuto.
Haluin ang mga pampalasa: kumin, pulbos ng bawang, paprika, oregano, asin, at paminta, o pulbos ng sili.
Haluin ang tomato paste, katas ng dayap, tubig, tamari/toyo, at maple syrup.
Bawasan ang apoy, at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 5-6 minuto o hanggang sa lumapot ang timpla. Habang tumatagal ang pagluluto, mas malapot at matutuyo ang sarsa. Para sa mas makinis na sarsa, pigilin ang init nang mga 3-4 minuto.

Paghahain ng tempeh tacos

Ihain nang mainit sa tacos o gamitin ang aking resipe ng flatbread na vegan at walang gluten.
Ihain ang mga tacos na may sariwang kulantro, hiniwang abokado, hiniwang pulang sibuyas, salsa sauce at vegan sour cream o dairy-free coconut yogurt.

kagamitan

Mga Tala

Cauliflower Rice: I used ready-made frozen cauliflower rice. To make your own from fresh cauliflower, cut cauliflower florets and pulse in a food processor using the S-blade attachment until it forms a 'rice'-like texture.

Pagpapalit ng Kanin na may Cauliflower: Palitan ng pinong tinadtad na mga walnut para sa isang opsyon na IBS-friendly.

Pagluluto ng Hilaw na Brown LentilsMag-scroll pataas sa post na ito para tingnan ang mga tip ko sa pagluluto ng hilaw na lentil.

Pagkain