Vegan na Hummus na Avocado

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula 2 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang Avocado Hummus na ito ay isang creamy green hummus na puno ng avocado para sa dagdag na healthy fats at ultra-creamy texture. Dagdag pa rito, ang madaling recipe ng hummus na ito ay vegan, gluten-free, at dairy-free, kaya lahat ay maaaring subukan ito.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-avocado-hummus/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Kabuuang Oras10

Servings: Servings

Mga Calorie: 289.6kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

3 tablespoons Dagdag na Virgin Olive Oil
2 Mga sibuyas ng bawang durog
2 tablespoons tahini
3 tablespoons Katas ng Lime
2 maliit Abukado walang butas na itim na batik sa laman
1 maaari tsikpi 15oz na pinatuyo
½ kutsarita Asin
⅛ kutsarita Ground Pepper
¼ kutsarita Kumin
2 tablespoons Sariwang Kulantro
3-6 tablespoons Iced Water

Para maglingkod

1-2 tablespoons Langis ng oliba
Cilantro

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Sa isang maliit na mangkok, lagyan ng tubig at mga ice cube. Ito ang tubig na may yelo na gagamitin mo sa huli.
Sa isang food processor o high-speed blender, idagdag ang olive oil, tahini, katas ng dayap, at bawang. I-process sa medium speed (speed 3 ng Vitamix blender) sa loob ng 30 segundo hanggang sa maging creamy.
Magdagdag ng hinog na laman ng abokado. Siguraduhing walang maitim na batik, kung hindi ay magiging mapait ang hummus. Idagdag ang pinatuyo at de-latang chickpeas, asin, paminta, kumin, at cilantro.
Iproseso sa katamtaman hanggang mataas na bilis hanggang sa maging makinis. Kung masyadong malapot ayon sa iyong gusto, ipagpatuloy ang pagproseso habang unti-unting nagdadagdag ng kaunting tubig na may yelo. Palagi akong nagdadagdag ng 3-4 na kutsara, ngunit maaari kang magdagdag o magbawas depende sa kung gaano kalapot ang gusto mong hummus. Itigil kapag nababagay na sa iyo ang tekstura.

Imbakan

Itabi ang avocado hummus sa refrigerator sa isang selyadong lalagyan nang hanggang 4 na araw. Budburan ng olive oil ang ibabaw para hindi magkulay kayumanggi ang sawsawan. Kung may lumitaw na pagkulay kayumanggi, haluin lamang ang hummus bago ihain.

kagamitan

Pagkain