Vegan Blueberry Donuts - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

isang tumpok ng tatlong lemon glazed blueberry donuts

4.86 mula 27 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mga Donut na may Blueberry na Vegan

www.theconsciousplantkitchen.com

Isang madali at masustansyang Baked Vegan Blueberry Donut recipe na may lemon glazing para sa isang masarap na vegan breakfast recipe. Dagdag pa rito, ang mga masustansyang vegan baked donut na ito ay maaari ding gawing gluten-free!

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baked-vegan-blueberry-donuts/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Oras ng pagluluto12

Kabuuang Oras22

Servings: donuts

Mga Calorie: 265.4kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

1 ¼ tasa Flour ng Lahat-Lyong Alamin kung paano sukatin ang harina
⅓ tasa Maple syrup (tala 1)
¼ tasa Avocado Oil (tala 2)
½ tasa Almond Milk (tala 3)
1 kutsarita Vanilla Extract
1 ¼ kutsarita Paghurno Powder
½ tasa Mga sariwang Blueberry (tala 4)

Glazing

1 ½ tasa Pulbos na Asukal
1-2 tablespoons Almond Milk o katas ng lemon
1 kutsara Blueberry Jam para sa kulay asul o 1/2 kutsarita ng asul na pulbos ng spirulina

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng mantika ng niyog ang isang 8-hole donut pan. Itabi.
Sa isang malaking mangkok, idagdag ang harina, mga blueberry, at baking powder. Haluin.
Magdagdag ng maple syrup, langis, vanilla extract, at gatas ng almendras, at haluin hanggang sa maging makinis ang batter.
Gumamit ng kutsara o piping bag para punuin ang donut pan. Punuin ang bawat butas ng batter hanggang 3/4 ng kanilang lebel.
Ihurno ang mga donut sa 350°F (180°C) sa loob ng 12-14 minuto hanggang sa maging golden brown ang mga ito at ang tusok na itinusok sa gitna ay lumabas na malinis.
Itabi sa isang cooling rack sa temperatura ng kuwarto at hintaying lumamig bago lagyan ng glazing.

Magpakinang

Kapag ang mga donut ay umabot na sa temperatura ng silid, ihanda ang glazing.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang icing sugar at almond milk at magdagdag ng kaunting blue spirulina kung gusto mong magdagdag ng kulay asul sa iyong mga donut.
Isawsaw ang ibabaw ng mga donut sa glazing at hawakan ito nang ilang segundo sa ibabaw ng mangkok upang tumulo palabas ang sobrang glazing.
Ibalik ang mga donut sa cooling rack at ulitin hanggang sa ma-glazed ang lahat ng donut.
Panghuli, ilagay ang mga donut sa refrigerator sa loob ng 30 minuto upang tumigas ang glazing.

Mga Tala

Tandaan 1Maaaring gumamit ng anumang likidong pampatamis, tulad ng agave syrup o coconut nectar.

Tandaan 2Maaari ka ring gumamit ng tinunaw na plant-based butter, tinunaw na langis ng niyog, o anumang vegetable oil na gusto mo, kabilang ang canola oil o olive oil.

Tandaan 3Maaari kang gumamit ng anumang gatas na gawa sa halaman tulad ng gatas ng soya, gatas ng oat, o gata ng niyog.

Tandaan 4: You can use frozen blueberries as well; you don't need to thaw the berries before adding them to the recipe.

Walang gluten na opsyon: Para sa bersyong walang gluten, gamitin ang aking gabay sa pagpapalit na walang gluten.

Mode ng Oven: Gumagamit ako ng fan-forced (convection) mode. Kung kailangan mong gumamit ng conventional mode, inirerekomenda kong taasan ang temperatura ng 25°F (15°C). Dapat pareho ang oras ng pagbe-bake, ngunit maaaring abutin pa ito ng ilang minuto.

Pagkain