Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!
I-scan ito para pumunta sa recipe!
Vegan na Ensaladang Kuskus
www.theconsciousplantkitchen.comAng Vegan Couscous Salad na ito ay isang simple at mabilis na tanghalian na madali mong maihahanda para sa isang linggong malusog na pagkain na may mahigit 26g ng protina bawat serving!
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-couscous-salad/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Servings: 3 ihahatid
Mga Calorie: 631.7kcal
Ingredients
- 1 tasa Perlas na Kuskus
Inihaw na Chickpeas at Karot
- 1 maaari Chickpeas 15 ans / 400g
- 1 Karot binalatan, hiniwa sa malalaking piraso
- 1 kutsara Langis ng oliba
- 1 kutsarita paminton
- 1 kutsarita Bawang pulbos
- 1 kutsarita Kumin
veggies
- ¾ tasa Pipino makinis na diced
- ½ Berdeng Bell Pepper tinanggalan ng buto, hiniwa nang pino
- 12 Cherry Tomato diced
- 1 tasa sanggol spinach tinadtad
Harissa Yogurt Dressing
- ¾ tasa Yogurt na Batay sa Halaman
- ¼ tasa Herbs tinadtad nang pino, gumamit ako ng mint, basil at cilantro, o parsley
- 2 tablespoons Langis ng oliba
- 1 ½ kutsara Lemon juice
- 2 tablespoons Harissa Paste
- 2 kutsarita Maple syrup
- ½ kutsarita Asin
tagubilin
- Lutuin ang couscous ayon sa mga tagubilin. Salain at palamigin ito nang lubusan bago gamitin sa salad. Gusto kong hayaan itong lumamig nang 30 minuto sa temperatura ng silid, pagkatapos ay ilagay sa refrigerator.
- Painitin ang oven sa 400 °F (200 °C). Lagyan ng parchment paper ang isang malaking baking sheet. Itabi ito.
- Sa isang malaking mangkok, ilagay ang de-latang chickpeas, carrot sticks, olive oil, paprika, garlic powder, paprika, at cumin. Haluin para pantay ang pagkakabalot sa mga ito.
- Ilipat ang halo sa isang may linyang baking sheet at i-bake sa loob ng 15 minuto sa gitnang rack ng oven hanggang sa maluto.
- Hayaang lumamig nang lubusan ang inihaw na timpla bago ito idagdag sa salad.
- Samantala, haluin ang lahat ng sangkap ng salad dressing hanggang sa lumambot. Itabi sa refrigerator habang binubuo mo ang salad.
- Kung gumagawa ka ng mga garapon ng salad, idagdag ang mga sangkap sa bawat garapon sa pantay na dami sa ganitong pagkakasunud-sunod: salad dressing, inihaw na chickpeas, at karot, pinalamig na nilutong couscous, pipino, kamatis, berdeng sili, at spinach.
- Itabi sa mga hindi papasukan ng hangin na garapon na gawa sa salamin nang hanggang 4 na araw sa refrigerator.
- Maglagay ng plato sa bukas na garapon at baligtarin ang lote para ihain at haluin para pagsamahin.
kagamitan
Pagkain
Paglilingkod: 1garapon | Mga Calorie: 631.7kcal | Carbohydrates: 91.3g | Protina: 26.6g | Taba: 18.6g | Saturated fat: 2.5g | Polyunsaturated Fat: 3.4g | Monounsaturated na taba: 11.2g | Trans Fat: 0.003g | Sosa: 439.9mg | Potassium: 897mg | Hibla: 15.1g | Asukal: 11.8g | Vitamin A: 1590.6IU | Bitamina B12: 0.4Pg | Bitamina C: 42.6mg | Calcium: 174.4mg | Iron: 6.2mg | magnesiyo: 123.5mg | Posporus: 445mg | Zinc: 3.2mg