Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!
I-scan ito para pumunta sa recipe!
Vegan na Nacho Cheese
www.theconsciousplantkitchen.comAng vegan nacho cheese sauce na ito ay isang napakadali at masustansyang homemade nacho sauce na gawa sa wala pang 10 masusustansyang sangkap.
Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-nacho-cheese/ o i-scan ang QR code dito ➡️
Servings: 6 ihahatid
Mga Calorie: 202kcal
Ingredients
- 1 tasa Hilaw na Kasoy ,walang asin (o walang asin na macadamia)
- 1 Red Bell Pepper
- 1 kutsara Langis ng oliba or vegetable oil of your choice - to roast the capsicum
- 3 tablespoons Nutritional Yeast Gumamit ako ng yeast na pinatibay ng B12
- 1 kutsarita Lemon juice o suka ng apple cider
- ½ tasa Gulay sabaw
Pampalasa
- ¼ kutsarita Bawang Powder
- ½ kutsarita Pinausukang Paprika
- ½ kutsarita Asin
- 1-2 hiwa Mga sariwang Jalapenos opsyonal, para lang mas lalong lumambot ang sarsa
tagubilin
Pagbabad ng mga mani
- Ilagay ang mga hilaw na kasoy sa isang mangkok na salamin, takpan ng kumukulong tubig, takpan ang mangkok ng takip o plato. Itabi.
- Magbabad nang 45 minutoMaaari mo ring takpan ang mga mani ng malamig na tubig at ibabad nang magdamag o kahit man lang 8 oras kung nais.
Igisa ang pulang bell pepper
- Painitin ang oven sa 400 ° F (200 ° C).
- Hiwain ang pulang sili sa apat na bahagi mula itaas hanggang ibaba. Ipasok ang dulo ng isang maliit at matalas na kutsilyo sa ilalim ng nakakabit na mga buto at lamad upang putulin ang mga ito. Kung may matitira pang mga buto, tanggalin ang lamad ng buto gamit ang iyong mga daliri.
- Ilagay ang mga hiniwang piraso ng sili sa isang baking dish. Pahiran ng olive oil ang balat.
- Inihaw para sa 25 minuto hanggang sa maihaw at lumambot ang balat. Balatan muna ang balat bago gamitin sa recipe.
Gumawa ng vegan nacho sauce
- Salain, banlawan ang mga binabad na kasoy.
- In a blender, add soaked cashews, roasted capsicum, nutritional yeast, lemon juice, spices, jalapenos (if used), and vegetable stock - start with 1/2 cup and add more as you go to reach your favorite texture.
- I-blend sa high-speed nang hindi bababa sa 30 segundo o hanggang sa magsimulang maghalo ang sarsa. Kailangan mong ihinto ang blender, kayurin ang mga gilid ng pitsel, at ulitin, magdagdag ng mas maraming likido (gatas ng almendras o sabaw ng gulay) hanggang sa maging creamy at makinis. Hindi ka dapat magdagdag ng higit sa 1/4 tasa ng likido para makagawa ng creamy sauce. Depende sa iyong panlasa, maaari kang magdagdag pa para sa mas manipis na sarsa. Hindi dapat umabot ng higit sa 2 minuto sa kabuuan para makagawa ng creamy dip.
- Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa isang oras bago ihain upang mapahusay ang lasa.
- Ihain bilang corn nacho chip dip o veggie dip.
Imbakan
- Itabi sa refrigerator sa loob ng isang garapon na gawa sa salamin nang hanggang 4 na araw.
- Tandaan na lumalapot ang sarsa pagkalipas ng ilang araw sa refrigerator. Maaari mong gawing manipis ang sarsa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang kutsarang tubig o gatas na gawa sa halaman sa garapon, iling at ihain!
- I-freeze sa lalagyang hindi papasukan ng hangin at i-defrost sa refrigerator isang araw bago ito.
Mga Tala
Pagkain
- Para sa mga vegan keto followers, ang isang serving ay naglalaman ng 3 gramo ng net carbs. Ang recipe ay nakakagawa ng 6 na serving.
- Maaari kang gumamit ng kasoy o macadamia nuts para sa resipe na ito. Ang mga macadamia nuts ay hindi gaanong matamis at naglalaman ng mas kaunting carbs, kaya inirerekomenda ko ang mga ito kung ikaw ay nasa isang vegan keto diet.
- Maaari kang gumamit ng kahit anong mani, hilaw na mani, usbong na mani, o inihaw na mani, ngunit hindi ang inasnan na mani, dahil maaaring masyadong maalat ang sawsawan.
- Use a high-speed blender, not a food processor, or your sauce won't be as creamy and smooth.
- Always start with 1/2 cup of vegetable stock before adjusting the sauce. For a thick cheese sauce, don't add more liquid. For a smoother, liquid cheese sauce, add up to 3 tablespoons of liquid (water, plant-based milk, or extra stock)
Pagkain
Paglilingkod: 1paghahatid | Mga Calorie: 202kcal | Carbohydrates: 5.9g | Protina: 3.5g | Taba: 19.6g | Hibla: 2.8g | Vitamin A: 100IU | Bitamina C: 35.5mg | Calcium: 20mg | Iron: 1.1mg