Vegan Pancakes - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

Vegan pancake stack na may tumutulo na maple syrup

4.89 mula 52 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Mga Vegan Pancake

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang mga vegan pancake na ito ay isang simpleng recipe na nakabase sa halaman na lumilikha ng pinakamasarap na pancake na may malambot na tekstura.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/fluffy-vegan-pancakes/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time20

Oras ng pagluluto10

Kabuuang Oras30

Servings: pancakes

Mga Calorie: 156kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

Vegan na 'buttermilk'

1 tasa Soy Milk o gatas ng almendras na walang asukal - sa temperatura ng silid
1 kutsara Apple Cider Vinegar o katas ng lemon

Iba pang mga sangkap

1 tasa Flour ng Lahat-Lyong (tala 1)
2 tablespoons Hindi Pinong Cane Sugar o asukal sa niyog o maple syrup
1 kutsara Paghurno Powder
½ kutsarita Asin
1 kutsara Avocado Oil o langis ng gulay
1 kutsarita Vanilla Extract

Mga ideya sa toppings

2 tablespoons Maple syrup
½ tasa Mga Raspberry

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Ihanda ang vegan na 'buttermilk'

Sa isang maliit na mangkok, haluin ang gatas ng soya at suka ng mansanas. Maaari kang gumamit ng kahit anong gatas na gawa sa halaman, ngunit mas malambot ang mga pancake kung may gatas ng soya. Itabi. 10 minutoPaalala: sa video, ang mantika ay idinaragdag sa hakbang ng buttermilk. Nasa sa iyo na iyon. Maaari mo rin itong idagdag sa susunod na hakbang.

Ihanda ang batter ng pancake

Sa isang malaking mangkok, ihalo ang lahat ng tuyong sangkap: harina, asukal, baking powder, at asin.
Haluin ang vegan buttermilk, mantika, at vanilla.
Hayaang magpahinga ang batter nang 5 minuto habang pinapainit mo ang griddle.

Pagluluto ng mga vegan pancake

Painitin ang isang malaking pancake griddle o kawali sa katamtamang apoy. Magdagdag ng 1 kutsarita ng mantika at paikutin ang kawali upang mabalutan.
Scoop out 1/3 cup of pancake batter per pancake - don't cook more than 2 pancakes at a time to prevent them from spreading and sticking to each other. Cook on one side until bubbles form on the surface and the edges dry out and look set - it should take 2 or 3 minutes.
Baliktarin ang pancake at lutuin ang kabilang panig ng 2 o 3 minuto pa hanggang sa maging golden brown. Ilipat sa isang cooling rack o plato at ulitin ang mga hakbang na ito hanggang sa maubos ang batter.

Mga Tala

Tandaan 1Para sa bersyong walang gluten, gamitin ang aking gabay sa pagpapalit na walang gluten.

Mungkahi sa paghahain: Maaari kang maghain ng vegan pancake na may mga likidong pampatamis tulad ng rice syrup, maple syrup, o agave syrup. Ang iba pang masasarap na toppings ay jam, sariwang prutas, whipped coconut cream, o vegan yogurt.

Pagkain