Vegan na Dip ng Puting Bean - The Conscious Plant Kitchen

Huwag mag-alala, hindi lalabas ang mga ad sa iyong naka-print na dokumento!

5 mula sa 1 boto

I-scan ito para pumunta sa recipe!

Vegan na Puting Bean Dip

www.theconsciousplantkitchen.com

Ang Vegan White Bean Dip na ito ay creamy na may masaganang lasa ng garlic lemon. Ginawa ito mula sa puting beans sa halip na chickpeas, na nagdaragdag ng ultra-creamy na tekstura sa dip.

Makikita mo ang buong recipe, kabilang ang mga tip, sunud-sunod na mga larawan, video, mga tagubilin sa pag-iimbak, detalyadong mga pagpapalit ng allergy, FAQ, at pag-iimbak sa: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-white-bean-dip/ o i-scan ang QR code dito ➡️

Prep Time10

Kabuuang Oras10

Servings: Servings

Mga Calorie: 118.5kcal

May-akda: Carine Claudepierre

Ingredients

3 tablespoons Dagdag na Virgin Olive Oil
2 Mga sibuyas ng bawang durog
⅓ tasa tahini
¼ tasa Lemon juice
½ kutsarita Asin
1 ½ tasa Lutong Cannellini Beans de-lata, pinatuyo (note1)
⅛ kutsarita Ground Pepper

Opsyonal

1-2 kutsarita Iced Water para magbawas ng timbang kung kinakailangan

Para maglingkod

1-2 tablespoons Langis ng oliba
Cilantro

Kustomer ng Estados Unidos - metric

tagubilin

Ibuhos ang tubig at mga ice cube sa isang maliit na mangkok. Gagamitin mo ang nagyeyelong tubig na ito sa dulo ng recipe.
Ibuhos ang olive oil, tahini, katas ng lemon, at bawang sa mangkok ng food processor o high-speed blender. I-proseso o i-blend ang mixture sa medium speed (speed 3 ng Vitamix blender) sa loob ng 30 segundo hanggang sa maging creamy.
Idagdag ang puting beans, asin, paminta, kumin, at cilantro.
Iproseso ang sawsaw sa katamtaman hanggang mataas na bilis hanggang sa maging makinis ito. Itigil ang blender o food processor nang ilang beses at ikayod ang mga gilid ng mangkok. Kung gagamit ng blender, gamitin ang tamper attachment upang itulak ang sawsaw pababa sa talim.
Kung masyadong malapot ayon sa gusto mo, ipagpatuloy ang pagproseso habang unti-unting nagdaragdag ng kaunting tubig na may yelo.
Magdadagdag ako ng 3 o 4 na kutsarang tubig, pero puwede kang magdagdag o magbawas depende sa kung gaano kalapot ang gusto mong hummus. Itigil kapag nagustuhan mo na ang tekstura.

kagamitan

Mga Tala

Tandaan 1Maaari kang gumamit ng de-latang, pinatuyo na butter beans o navy beans.

ImbakanItabi ang hummus sa refrigerator sa isang selyadong lalagyan nang hanggang 4 na araw.

Mga Pagpapalit ng AllergyMaghanap ng ilang ideya sa pagpapalit ng sangkap sa ibaba kung kailangan mo ang mga ito.

Walang Tahini - You can remove the tahini from the hummus recipe without adding any substitute. However, I recommend swapping for 2-3 tablespoons of plant-based Greek yogurt to add creaminess.
Langis - Any oil can be used in hummus recipes, but avocado oil and extra virgin olive oil are the ones that give it the best flavor. Avoid high-flavor oils like sesame or peanut oil.

Pagkain