• Painitin ang oven sa 350°F (180°C). Lagyan ng parchment paper ang isang 20-cm x 20-cm (8-pulgada x 8-pulgada) na parisukat na pan. Maaari ka ring gumamit ng slice pan, ngunit mas manipis at mas tuyo ang mga hiwa pagkatapos i-bake. Lagyan ng kaunting oil spray ang oil paper. Itabi.
• Sa isang malaking mangkok, haluin ang harina, dinurog na Weetbix, unsweetened cocoa powder, asukal, niyog, at baking powder. Itabi.
• Sa isang non-stick na kaserola, tunawin ang margarine at dark chocolate sa katamtamang init.
• Ibuhos ang tinunaw na timpla ng tsokolate, vanilla extract, at 3 kutsarita ng kumukulong tubig sa mga tuyong sangkap.
• Stir with a silicone spatula until consistent and easy to squeeze by hand. If it's too dry - doesn't stick together when squeezed stir in more boiling water one tablespoon at a time.
• Ibuhos ang batter sa inihandang kawali at pindutin nang mahigpit at pantay.
• I-bake sa gitnang rack ng oven sa loob ng 10-15 minuto, hanggang sa tumigas ang ibabaw ngunit malambot pa rin. Huwag i-overbake dahil matutuyo ang hiwa.
• Palamigin sa kawali pagkatapos ay ipahid ang ganache.

ganache

• Sa isang maliit na mangkok, haluin ang icing sugar, cocoa powder, vanilla, at tinunaw na margarine. Kung masyadong manipis, magdagdag pa ng icing sugar. Kung masyadong malapot, maaari kang magdagdag pa ng tinunaw na mantikilya para maging manipis ito. Ipahid sa ibabaw ng bar at budburan ng niyog.
• Palamigin nang 3 oras sa temperatura ng kuwarto sa isang wire rack bago hiwain sa 16 na hiwa ng Weetbix.

Imbakan

• Itabi sa refrigerator sa isang selyadong kahon nang hanggang 4 na araw o i-freeze para sa ibang pagkakataon.