Bunlar Muzlu Yoğurtlu Yulaf Ezmesi Barları Yüksek lifli, yüksek proteinli, sadece 180 kalori içeren ve süt ürünleri, yumurta ve gluten içermeyen bir atıştırmalık veya kahvaltılık seçeneğidir.
Tarifin tamamına, ipuçlarına, adım adım fotoğraflara, videoya, saklama talimatlarına, detaylı alerji alternatiflerine, SSS'lere ve tasarruf seçeneklerine şu adresten ulaşabilirsiniz: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-yogurt-oatmeal-bars/ veya buradaki QR kodunu tarayın ➡️
8 inçlik bir fırın tepsisini pişirme kağıdıyla kaplayın. Kağıdı hafifçe yemeklik yağ spreyiyle yağlayın. Kenara koyun.
Fırını önceden 350 ° C'ye (180 ° F) ısıtın.
Geniş bir karıştırma kabında muzları ezin. İhtiyacınız olan miktarı elde ettiğinizden emin olmak için ölçü kabına sıkıştırın. Tekrar kaba geri koyun.
Yoğurt, yer fıstığı ezmesi, isteğe bağlı olarak vanilya, yulaf ezmesi ve tarçın ekleyin.
Kalın ve kıvamlı bir hamur oluşana kadar lastik spatula ile karıştırın.
Hamuru tavaya dökün ve eşit şekilde yayın. Üzerine doğranmış ceviz serpin (eğer kullanıyorsanız) veya sade bırakın.
Barları fırının orta rafında 180°C'de (350°F) 30 dakika boyunca altın rengi olana ve kuruyana kadar pişirin.
Dilimlemeden önce 10 dakika tavada, ardından 30 dakika da soğutma telinde soğumaya bırakın. Barlar zamanla sertleşir, ancak muzlu kek gibi yumuşak kalırlar.
notlar
Notlar 1: Yaklaşık 2 büyük, olgun muz. En iyi tatlılık seviyesini elde etmek için kabuklarında koyu lekeler bulunan olgun muzlar kullandığınızdan emin olun.Notlar 2Bu tarifte yulaf, soya, badem veya hindistan cevizi sütü gibi her türlü yoğurt kullanılabilir.Notlar 3Badem ezmesi veya kaju ezmesi de kullanabilirsiniz. Kuruyemişsiz bir alternatif için ayçiçek çekirdeği ezmesi veya tahin kullanabilirsiniz.Notlar 4Hızlı pişen yulaf, yuvarlak yulaftan daha incedir. Barların daha sert olmasını sağlar. Yuvarlak yulaf kullanıldığında barlar gevşek ve kırılgan kalır. Hızlı pişen yulaf yerine kinoa gevreği de kullanabilirsiniz.Notlar 5Veya doğranmış pekan cevizi. Fındıksız bir seçenek için çikolata parçaları, ayçiçek çekirdeği, kabak çekirdeği veya rendelenmiş hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
İpuçları
DepolamaHava geçirmez bir kapta buzdolabında 4 güne kadar saklayın. Dondurucu poşetlerinde 1 aya kadar dondurabilirsiniz. Tüketmeden bir gün önce oda sıcaklığında çözdürün.Doku Beklentileri - These are soft, banana-bread style bars that taste amazing with toppings like pecans or walnuts.Sunum Önerileri - I like to serve these cold or slightly warm with a dollop of dairy-free yogurt and a drizzle of maple syrup.
Fırın Modu: Ben fanlı (konveksiyonlu) modu kullanıyorum. Eğer geleneksel modu kullanmanız gerekiyorsa, sıcaklığı 25°F (15°C) artırmanızı öneririm. Pişirme süresi aynı kalmalı, ancak birkaç dakika daha uzun sürebilir.