Merak etmeyin, basılı belgenizde reklamlar görünmeyecek!
Tarife ulaşmak için bunu tarayın!
Pişirme gerektirmeyen vegan Snickers barları
www.theconsciousplantkitchen.comBu çiğ Snickers barları, sağlıklı malzemelerle hazırlanmış, pişirme gerektirmeyen vegan Snickers'lardır.
Tarifin tamamına, ipuçlarına, adım adım fotoğraflara, videoya, saklama talimatlarına, detaylı alerji alternatiflerine, SSS'lere ve tasarruf seçeneklerine şu adresten ulaşabilirsiniz: https://www.theconsciousplantkitchen.com/no-bake-snickers-bars-raw-vegan-snickers/ veya buradaki QR kodunu tarayın ➡️
porsiyon: 12 Barlar
Kalori: 295kcal
malzemeler
Nugat Katmanı
- 1 Fincan Kaşu
- ½ Fincan Tuzsuz Fıstık Ezmesi ilave yağ yok, ilave şeker yok
- 2 yemek kaşığı Akçaağaç şurubu
- 2 yemek kaşığı Hindistancevizi yağı
- 1 yemek kasigi Su
- 2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Unu
Karamel katmanı
- ¾ Fincan Yumuşak Çekirdeksiz Hurmalar (4.4oz/125g) - soak in boiling water 10 minutes, drain if the dates are not soft
- ¼ Fincan Tuzsuz Fıstık Ezmesi ilave yağ yok, ilave şeker yok
- 2 yemek kaşığı Badem sütü oda sıcaklığında şekersiz
- 1 çay kaşığı Vanilya
- ¼ çay kaşığı Tuz - isteğe bağlı
toppings
- ¼ Fincan Kavrulmuş fıstık tuzsuz
Çikolata katmanı
- 5 oz Süt içermeyen bitter çikolata parçaları (150g)
- 1 yemek kasigi Hindistancevizi yağı
talimatlar
Nugat tabakası
- S bıçaklı bir blendere, sırasıyla kaju fıstığı, yer fıstığı ezmesi, akçaağaç şurubu, hindistan cevizi yağı, su ve hindistan cevizi unu olmak üzere tüm nugat katmanı malzemelerini ekleyin.
- Malzemeler bir araya gelene kadar yüksek hızda karıştırın. Neredeyse hiç fındık parçası (veya çok küçük parçalar) içermeyen bir macun kıvamı elde edin. Mutfak robotunu birkaç kez durdurmanız gerekebilir; her 30 saniyede bir durdurun, kabın kenarlarını spatula ile kazıyın ve nugat tabakası pürüzsüz ve kolay şekillendirilebilir hale gelene kadar tekrarlayın. Dokusu oyun hamuruna benzemelidir. Çok kuruysa, 1 yemek kaşığına kadar su ekleyin.
- Nuga katmanını, yağlı kağıtla kaplı 9x5 inçlik bir ekmek kalıbına bastırın. Karamel katmanını hazırlarken kalıbı dondurucuya koyun.
Karamel katmanı
- Aynı blender kabına (temizlemeye gerek yok) tüm karamel malzemelerini ekleyin: hurmalar (eğer hurmalarınız yumuşak değilse, kaynar suda bekletin). 10 dakikadır. Kullanmadan önce suyunu süzün ve ardından tarife ekleyin), fıstık ezmesi, badem sütü, vanilya ve tuz.
- Malzemeler bir araya gelip pürüzsüz, yapışkan ve neredeyse hiç hurma parçası içermeyen (veya çok küçük parçalar içeren) bir hurma ezmesi oluşana kadar yüksek hızda karıştırın. Daha önce de belirttiğimiz gibi, her 30 saniyede bir mutfak robotunu birkaç kez durdurmanız, kabın kenarlarını spatula ile kazımanız ve hurma ezmesi kıvam alana kadar bu işlemi tekrarlamanız gerekebilir.
- Kek kalıbını dondurucudan çıkarın, karamel tabakasını nugat tabakasının üzerine yayın ve ardından kavrulmuş yer fıstıklarını serpin.
- Ekmek kalıbını tekrar dondurucuya koyun. 15 dakikadır..
- 15 dakika sonra, ekmekleri kalıptan çıkarın ve bir kesme tahtasına yerleştirin.
- 12 küçük dilime ayırın (resimde 6 büyük Snickers bar yaptım. İnanın bana, tek kişilik porsiyon için çok büyük!).
Çikolata katmanı
- Bitter çikolatayı ve hindistan cevizi yağını bir tencerede veya mikrodalgada birlikte eritin. Orta katmanlar zaten çok tatlı olduğu için %85'lik çikolata kullanmanızı öneririm; bu, çikolatanın tamamındaki tatlandırıcıları daha iyi dengeler (ve şeker oranını azaltır!).
- İki çatal kullanarak her bir Snickers çikolatasını eritilmiş çikolataya batırın, ardından çikolataları yağlı kağıtla kaplı bir tabağa geri koyun.
- Tüm çubuklar çikolatayla kaplanana kadar işlemi tekrarlayın.
- Tabağı dondurucuya koyun. 10 dakikadır. veya çikolata tabakası donana kadar.
- Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 hafta saklayın veya kilitli poşetlerde dondurucuda muhafaza edin. Tüketmeden 1 saat önce çözdürün veya yarı donmuş halde tüketin.
Beslenme
Kalori: 295kcal | Karbonhidratlar: 22.4g | Protein: 7g | Şişman, yağ: 21.3g | Lif: 3.7g | Şeker: 14.3g