لا تقلق، لن تظهر الإعلانات على المستند المطبوع!
امسح هذا الرمز ضوئيًا للانتقال إلى الوصفة!
خبز الموز بخمسة مكونات
www.theconsciousplantkitchen.comهذا الخبز الموزي الصحي والسهل التحضير مصنوع من 5 مكونات فقط، وهو نباتي وخالٍ من منتجات الألبان والبيض.
يمكنك العثور على الوصفة الكاملة، بما في ذلك النصائح والصور خطوة بخطوة والفيديو وتعليمات التخزين وبدائل مسببات الحساسية المفصلة والأسئلة الشائعة، والتوفير على: https://www.theconsciousplantkitchen.com/5-ingredient-vegan-banana-bread/ أو امسح رمز الاستجابة السريعة هنا ➡️
الحصص: 12 شرائح
السعرات الحرارية: 214.9سعرة حرارية
المكونات
- 1 ¾ كوب الموز المهروس حوالي 4 حبات موز كبيرة صفراء/ناضجة، مقشرة ومهروسة
- ⅓ كوب التحلية السائلة شراب القيقب أو شراب الأرز البني
- ⅓ كوب زيت زيتون بنكهة خفيفة أو زيت جوز الهند المذاب
- 1 ¾ كوب طحين لجميع الاستخدامات (الملاحظة 1)
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
اختياري
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- ½ كوب رقائق الشوكولاتة الداكنة الخالية من منتجات الألبان أو الجوز المفروم
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
تعليمات
- سخّن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). غطِّ قالب خبز مستطيل الشكل مقاس 9 × 5 بوصات بورق زبدة. ادهن الورق والقالب بزيت جوز الهند. ضعه جانبًا.
- قشّر الموز واهرسه باستخدام شوكة على سطح مستوٍ. قِس الكمية المطلوبة بدقة وفقًا للوصفة: كوب واحد + ثلاثة أرباع كوب من الموز المهروس.
- في وعاء خلط كبير، امزج الموز المهروس وشراب القيقب وزيت الزيتون الخفيف ومسحوق الخبز حتى تمتزج المكونات جيداً.
- أضيفي الدقيق متعدد الاستخدامات وأي مكونات اختيارية مثل الفانيليا أو القرفة أو المكسرات. قلّبي برفق حتى تمتزج المكونات فقط. لا تبالغي في الخلط وإلا سيصبح الخبز لزجاً.
- انقل الخليط إلى قالب الخبز واخبزه لمدة 50-55 دقيقة.
- اتركي الخبز يبرد لمدة 5 دقائق في الصينية، ثم ارفعي ورق الزبدة لإخراج الخبز ووضعه على رف التبريد.
- اتركها تبرد تماماً قبل تقطيعها - حوالي ساعة واحدة.
- يُحفظ في علبة كيك محكمة الإغلاق لمدة 4 أيام في الثلاجة أو يُجمد. يُذاب في درجة حرارة الغرفة قبل يوم من التقديم.
ملاحظة
ملاحظات 1للحصول على نسخة خالية من الغلوتين، استخدم وصفتي دليل تحويل خالٍ من الغلوتين.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 1شريحة | السعرات الحرارية: 214.9سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 32g | بروتين: 2.9g | سمين: 8.6g | الدهون المشبعة: 3.1g | دهون غير مشبعة: 0.8g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 4.4g | الصوديوم: 115.7mg | البوتاسيوم: 205.7mg | الألياف: 1.7g | السكر: 12g | فيتامين A: 22IU | فيتامين B12: 0.02خريج | فيتامين سي: 2.9mg | الكالسيوم: 96.5mg | حديد: 1.2mg | المغنيسيوم: 17.8mg | الفوسفور: 58.3mg | الزنك: 0.5mg