Don't worry, ads are not going to appear on your printed document!
Scan this to go to the recipe!
جرانولا الموز
www.theconsciousplantkitchen.comهذه جرانولا الموز هي وصفة فطور سهلة التحضير بأربعة مكونات فقط، تتميز بقوامها المقرمش، ومكوناتها قليلة، وخالية من الزيت، ومثالية لاستخدام الموز الناضج الموجود في مطبخك. وهي غنية بشكل طبيعي بـ 4 غرامات من البروتين، و3 غرامات من الألياف، ونصف كمية السكر الموجودة في الجرانولا الجاهزة.
You can find the full recipe, including tips, step-by-step photos, video, storage instructions, detailed allergy swaps, FAQ, and save at: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-granola/ or scan the QR code here ➡️
الحصص: 12 حصص (ربع كوب)
السعرات الحرارية: 146.6سعرة حرارية
المكونات
- 2 كوب الشوفان الملفوف عتيق الطراز (الملاحظة 1)
- ¼ كوب شراب القيقب (الملاحظة 2)
- 1 صغير موز ما يعادل ثلث كوب من الموز المهروس (ملاحظة 3)
- 1 كوب مكسرات مشكلة من اختيارك (الملاحظة 4)
اختياري
- 2 ملعقة شاي خلاصة الفانيليا
- 2 ملعقة شاي قرفة
تعليمات
- قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
- في وعاء خلط كبير، اهرسي الموز بالشوكة حتى يصبح ناعماً - ستحتاجين إلى ثلث كوب من الموز المهروس. إذا تبقى لديكِ كمية زائدة، يمكنكِ تجميدها لاستخدامها في وصفة أخرى، لأن إضافة الكثير من الموز تجعل الجرانولا أكثر طراوة وتستغرق وقتاً أطول في الخبز.
- أضيفي شراب القيقب والشوفان والمكسرات وخلاصة الفانيليا والقرفة إذا رغبتِ في ذلك.
- قلّب حتى تتبلل جميع المكونات الجافة وتتغطى بالكامل.
- وزّعي المكونات في طبقة واحدة على صينية الخبز المُجهزة.
- اخبزي الجرانولا على الرف الأوسط من الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). استخدمي ملعقة خشبية لخلط الجرانولا وتقليبها، ثم أعيديها إلى الفرن لمدة 10 دقائق إضافية حتى يصبح لونها ذهبياً وتفوح رائحتها.
- أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على صينية الخبز لمدة ساعة.
- إذا رغبت، أضف ثلث كوب من قطع الشوكولاتة الصغيرة أو الفواكه المجففة مثل التوت البري المجفف أو الزبيب أو التمر المفروم أو المشمش.
ملاحظة
ملاحظات 1يمكنك استخدام الشوفان سريع التحضير إذا كنت تفضل ذلك، أو الشوفان المعتمد الخالي من الغلوتين إذا كنت بحاجة إلى ذلك.
ملاحظات 2أي مُحلي سائل يعمل كشراب الصبار.
ملاحظات 3يمكنك استبدال ثلث كوب من الموز المهروس بنفس الكمية من صلصة التفاح غير المحلاة.
ملاحظات 4استخدمتُ الكاجو والجوز واللوز، ولكن يمكنكِ أيضاً استخدام البقان والفستق والبندق. كما يمكنكِ تحضير الوصفة بالبذور بدلاً من المكسرات، كخيار خالٍ منها. من البذور اللذيذة في الجرانولا: بذور السمسم، وبذور القنب، وبذور الشاي، وبذور الكتان.
التخزين: يُحفظ الجرانولا في درجة حرارة الغرفة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى شهر واحد.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 1خدمة | السعرات الحرارية: 146.6سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 18.4g | بروتين: 4.4g | سمين: 6.9g | الدهون المشبعة: 0.6g | دهون غير مشبعة: 1.8g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 4g | الدهون غير المشبعة: 0.002g | الصوديوم: 1.7mg | البوتاسيوم: 182.9mg | الألياف: 3.3g | السكر: 5.7g | فيتامين A: 6.5IU | فيتامين سي: 0.7mg | الكالسيوم: 50.2mg | حديد: 1.1mg | المغنيسيوم: 54.7mg | الفوسفور: 114.8mg | الزنك: 0.9mg