لا تقلق، لن تظهر الإعلانات على المستند المطبوع!
امسح هذا الرمز ضوئيًا للانتقال إلى الوصفة!
براونيز نباتية في كوب
www.theconsciousplantkitchen.comهذا البراوني النباتي في كوب هو ألذ براوني لزج في كوب لإشباع رغبتك في الشوكولاتة في 90 ثانية!
يمكنك العثور على الوصفة الكاملة، بما في ذلك النصائح والصور خطوة بخطوة والفيديو وتعليمات التخزين وبدائل مسببات الحساسية المفصلة والأسئلة الشائعة، والتوفير على: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-mug-brownie-for-one/ أو امسح رمز الاستجابة السريعة هنا ➡️
الحصص: 2 براونيز في أكواب
السعرات الحرارية: 275.7سعرة حرارية
المكونات
- 3 ملاعق دقيق القمح الكامل الأبيض (الملاحظة 1)
- 2 ملاعق سكر جوز الهند أو مُحلي كريستالي خالٍ من السكر (إريثريتول أو مزيج فاكهة الراهب)
- 2 ملاعق مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 2 ملاعق حليب اللوز حليب غير محلى أو حليب نباتي من اختيارك
- 2 ملاعق زيت جوز الهند زيت نباتي مذاب من اختيارك (زيت دوار الشمس، زيت الكانولا) أو زبدة المكسرات مثل زبدة اللوز
- 2 ملاعق رقائق الشوكولاتة الداكنة الخالية من منتجات الألبان or sugar-free vegan chocolate chips - optional
تعليمات
- في وعاء، اخفقي الدقيق وسكر جوز الهند ومسحوق الكاكاو غير المحلى لمدة 30 ثانية أو حتى تمتزج المكونات بالتساوي ولا تظهر أي كتل.
- أضيفي المكونات السائلة: حليب اللوز والزيت، واخفقي جيداً حتى تتكون عجينة البراوني. يستغرق ذلك حوالي 30 ثانية. يجب أن تحصلي على عجينة براوني متجانسة، خالية من التكتلات، لامعة وسميكة كعجينة البراوني العادية.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة النباتية وقلّبيها، ثمّ انقلي خليط البراوني إلى قالب صغير مقاوم للحرارة بقطر 9 سم (3.5 بوصة)، حسب طريقة الطهي التي اخترتها. يمكنكِ رشّ المزيد من رقائق الشوكولاتة أو التوت (أو كليهما!) على سطح البراوني قبل الخبز.
- ضع الكوب أو الوعاء الصغير في منتصف الميكروويف، وقم بتسخينه على درجة حرارة عالية (800 واط) لمدة 90 ثانيةوإلا، اخبزها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) لمدة دقيقة 8-12 أو حتى تتماسك قطع البراونيز ويخرج عود الأسنان الذي تم إدخاله في المنتصف مع القليل من الفتات أو بدون أي فتات على الإطلاق.
- استخدم قفازات الفرن لإخراج الكوب من الميكروويف أو الفرن.
- أنتظر لأجل 2 دقائق قبل تناول الطعام لتجنب حرق نفسك.
- استمتع بها سادة أو مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا النباتي في الأعلى.
ملاحظة
ملاحظات 1للحصول على نسخة خالية من الغلوتين، استخدم وصفتي دليل تحويل خالٍ من الغلوتين.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 1براوني في كوب | السعرات الحرارية: 275.7سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 27.4g | بروتين: 3.2g | سمين: 19.6g | الدهون المشبعة: 16.3g | دهون غير مشبعة: 0.5g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 1.3g | الصوديوم: 61.2mg | البوتاسيوم: 196.4mg | الألياف: 3.2g | السكر: 13.4g | فيتامين A: 2.1IU | فيتامين B12: 0.04خريج | فيتامين سي: 0.1mg | الكالسيوم: 72.4mg | حديد: 1.1mg | المغنيسيوم: 39.9mg | الفوسفور: 80.6mg | الزنك: 1.1mg