гэтыя Аўсяныя батончыкі з бананам і ёгуртам — гэта закуска або сняданак з высокім утрыманнем клятчаткі і бялку, якія ўтрымліваюць усяго 180 калорый і прыгатаваныя без малочных прадуктаў, яек і глютену.
Вы можаце знайсці поўны рэцэпт, уключаючы парады, пакрокавыя фота, відэа, інструкцыі па захоўванні, падрабязную інфармацыю пра алергены, часта задаваныя пытанні і захаваць рэцэпт тут: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-yogurt-oatmeal-bars/ або адсканіруйце QR-код тут ➡️
Засцеліце форму для выпечкі дыяметрам 8 см пергаментнай паперай. Злёгку вышмаруйце паперу алеем у спрэі. Адстаўце ў бок.
Разагрэйце духоўку да 350 ° C.
У вялікай місцы разамніце бананы. Перакладзеце іх у мерны шкляначку, каб пераканацца, што ў вас патрэбная колькасць. Вярніце ў міску.
Дадайце ёгурт, арахісавае масла, ваніль (калі выкарыстоўваеце), хуткарастваральныя аўсяныя шматкі і карыцу (па жаданні).
Змяшайце гумовай лапаткай да атрымання густой аднароднай масы
Выліце цеста ў форму і раўнамерна размяркуйце яго. Пасыпце зверху брускі здробненымі грэцкімі арэхамі (калі выкарыстоўвалі) або пакіньце іх без дабавак.
Выпякайце батончыкі 30 хвілін пры тэмпературы 180°C (350°F) на сярэдняй паліцы духоўкі, пакуль яны не стануць залаціста-карычневымі і сухімі.
Дайце ім астыць 10 хвілін на патэльні, затым на рашотцы 30 хвілін перад нарэзкай. З часам батончыкі зацвярдзеюць, але застаюцца мяккімі, як бананавы хлеб.
нататкі
Звярніце ўвагу 1: Прыкладна 2 вялікіх саспелых бананаў. Абавязкова выкарыстоўвайце саспелыя бананы з цёмнымі плямамі на лупіне, каб атрымаць найлепшы ўзровень салодкасці.Звярніце ўвагу 2Для гэтага рэцэпту падыходзіць любы тып ёгурта, напрыклад, аўсяны, соевы, міндальны або какосавы.Звярніце ўвагу 3Можна таксама выкарыстоўваць міндальнае масла або масла з кешью. Каб прыгатаваць без арэхаў, выкарыстоўвайце масла з насення сланечніка або тахіні.Звярніце ўвагу 4Хуткія аўсяныя шматкі драбнейшыя за аўсяныя шматкі. Яны ўшчыльняюць батончыкі. З аўсянымі шматкамі батончыкі застануцца друзлымі і далікатнымі. Хуткія аўсяныя шматкі можна замяніць шматкамі кіноа.Звярніце ўвагу 5Або здробненыя арэхі пекан. Каб прыгатаваць страву без арэхаў, выкарыстоўвайце шакаладную крошку, насенне сланечніка, гарбузовае насенне або какосавую стружку.
чаявыя
захоўваннеЗахоўвайце ў халадзільніку ў герметычным кантэйнеры да 4 дзён. Замарозьце батончыкі ў пакетах для замарозкі да 1 месяца. Размарозьце пры пакаёвай тэмпературы за дзень да ўжывання.Чаканні тэкстур - These are soft, banana-bread style bars that taste amazing with toppings like pecans or walnuts.Прапановы падачы - I like to serve these cold or slightly warm with a dollop of dairy-free yogurt and a drizzle of maple syrup.
Рэжым духоўкі: Я выкарыстоўваю рэжым з вентылятарам (канвекцыя). Калі вам трэба выкарыстоўваць звычайны рэжым, я рэкамендую павялічыць тэмпературу на 15°C. Час выпякання павінен застацца такім жа, але можа заняць некалькі хвілін больш.