Apple Cider Donut Holes - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 alkaen 6 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Omenasiideridonitsireiät

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä omenasiideridonitsireiät ovat helppoja, uunissa paistettavia pehmeitä herkkuja, jotka on valmistettu kuohuviinillä maustetusta omenasiideristä ja jotka valmistuvat alle 30 minuutissa. Ne ovat herkullinen jälkiruoka syyspöytään.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/apple-cider-donut-holes/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika20

Yhteensä aika30

annoksia: donitsireiät

kalorit: 109.2kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

2 kupit Itsekohoava jauho (huomautus 1)
1 kuppi Kuohuviini omenasiideri ei omenaviinietikkaa! (huom. 2)
¾ kuppi Fariinisokeri (huomautus 3)
2 teelusikallista Kaneli
⅓ kuppi Miedon makuinen oliiviöljy (huomautus 4)

pinnoite

2-3 ruokalusikallista Sulatettu maidoton voi (suolaton) harjata
½ kuppi Puhdistamaton ruokosokeri
2 teelusikallista Kaneli

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180°C:een. Suihkuta ruokaöljyä kahteen 12-kuoppaiseen minimuffinivuokaan. Laita sivuun.
Vatkaa itsekohoava jauho, fariinisokeri ja kaneli suuressa kulhossa.
Lisää joukkoon omenasiideri ja öljy.
Sekoita tasaiseksi ja muodosta tasainen taikina.
Täytä jokainen minimuffinipelti enintään 3/4 sen tasosta.
Paista donitsireikiä uunin keskitasolla 180 °C:ssa 18–20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana.
Anna donitsien jäähtyä vuoassa 10 minuuttia, käännä ne sitten ritilällä ylösalaisin ja anna niiden jäähtyä 20 minuuttia.
Sillä välin valmistele pienessä kulhossa kanelisokeri donitsireiän kuorruttamista varten. Vatkaa kaneli ja sokeri. Laita sivuun.
Voitele donitsien reiät sulatetulla vegaanisella voilla leivontasiveltimellä ja pyörittele niitä sitten kanelisokerissa.
Toista, kunnes ne ovat kaikki peittyneet ja näyttävät minidonitsirei'iltä.

Huomautuksia

Huomautuksia 1Vastaa 2 kuppia yleisjauhoja ja 4 teelusikallista leivinjauhetta. Gluteenittoman vaihtoehdon saat käyttämällä minun gluteeniton muuntaja, mutta älä unohda leivinjauhetta.

Huomautuksia 2Omenasiideri voi sisältää jonkin verran alkoholia, tai voit valita alkoholittoman omenasiiderin. Toinen vaihtoehto on käyttää hiilihapotettua omenamehua.

Huomautuksia 3Mikä tahansa kiteinen makeutusaine toimii; pehmeä fariinisokeri lisää kosteutta donitsireikiin.

Huomautuksia 4: Flavor oils like almond oil and canola oil work, too. Coconut oil solidifies in contact with cold food, so if your apple cider is straight out of the fridge, the melted coconut oil with form oil lumps - not recommended!

varastointiVoit säilyttää donitsireikiä jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa jopa 4 päivää.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus