Blueberry Banana Pancakes - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 alkaen 7 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Mustikka-banaanipannukakut

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä Mustikka-banaanipannukakut ovat helppoja, terveellisiä pannukakkuja, jotka on täytetty mehukkailla mustikoilla pehmeän ja erittäin mehevän koostumuksen saavuttamiseksi.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/blueberry-banana-pancakes/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika5

Yhteensä aika15

annoksia: Annoksia (3 pannukakkua)

kalorit: 330.6kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

½ kuppi Muussattu banaani noin 1 iso kypsä banaani (huom. 1)
1 kuppi Makeuttamaton mantelimaito (huomautus 2)
2 ruokalusikallista Miedon makuinen oliiviöljy (huomautus 3)
2 ruokalusikallista Vaahterasiirappi (huomautus 4)
1 teelusikka Vaniljauute
1 ½ kupit Yleisjauho (huomautus 5)
1 ruokalusikka Leivinjauhetta
1 teelusikka Kaneli
1 ½ kupit mustikat (huomautus 6)

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuori ja muussaa banaanit. Mittaa 1/2 kupillista banaaneja ja pyyhi ylimääräinen banaani pois kupin yläosasta. Laita muussatut banaanit suureen kulhoon tai tehosekoittimeen, jos et pidä banaaninpaloista lettutaikinassa.
Vispaa tai sekoita muussatut banaanit mantelimaidon, vaniljauutteen, oliiviöljyn ja vaahterasiirapin kanssa, kunnes seos on hyvin sekoittunut/sileää.
Vatkaa toisessa kulhossa kuivat aineet: jauhot, kaneli ja leivinjauhe. Sekoita, kunnes taikina on tasaista.
Kääntele mustikat joukkoon ja sekoita.
Lämmitä tarttumaton pannu tai crepe-pannu keskilämmöllä, hiero pannun pinnalle hieman oliiviöljyä ja kauho 3 ruokalusikallista taikinaa pannukakkua kohden.
Paista 2–3 minuuttia toiselta puolelta tai kunnes reunat ovat hyytyneet, ja pannukakku on helppo kääntää lastalla sen alle.
Käännä pannukakkuja ja paista niitä toiselta puolelta vielä minuutin ajan.

Laitteet

Pannukakku- ja kreppipannu

Huomautuksia

Huomautuksia 1Mitä tummempi banaaninkuori, sitä makeampia pannukakut ovat.

Huomautuksia 2Mikä tahansa maito toimii, kuten soijamaito, kauramaito tai maito, jos käytät maitotuotteita keittiössäsi.

Huomautuksia 3Mikä tahansa mieto öljy toimii tässä reseptissä. Jos käytät kookosöljyä, älä anna sen joutua kosketuksiin kylmän maidon kanssa suoraan jääkaapista, sillä se muodostaa öljykokkareita pannukakkutaikinaan.

Huomautuksia 4Mikä tahansa makeutusaine, kuten agavesiirappi, kookossokeri tai sokeri, toimii. Voit jättää makeutusaineen pois, jos banaanisi on erittäin kypsä.

Huomautuksia 5Gluteenittoman version saat käyttämällä minun gluteenittoman ruokavalion muuntamisopasResepti ei toimi mantelijauhojen tai kaurajauhojen kanssa.

Huomautuksia 6Tuoreita tai pakastettuja mustikoita ei tarvitse sulattaa ennen niiden lisäämistä lettutaikinaan.

varastointiSäilytä pannukakkuja jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa enintään 3 päivää tai pakasta ne vetoketjullisissa pusseissa ja sulata ne jääkaapissa edellisenä päivänä.

Ravitsemus