Blueberry Lemon Blondies - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

pino kolme palaa sitruuna-mustikkablondia kuorrutteella

5 alkaen 8 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Mustikka-sitruunablondit

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä mustikka-sitruunablondiet ovat voinen herkku, joka on täynnä tuoreita mustikoita, sitruunamehua ja sitruunankuorta. Se on yksinkertaisesti paras vegaaninen mustikkajälkiruokaresepti kevään juhlistamiseen.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/blueberry-lemon-blondies/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika35

Yhteensä aika45

annoksia: Blondies

kalorit: 211.5kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 kuppi Yleiskäyttöinen gluteeniton jauho (huomautus 1)
⅓ kuppi Manteli jauho (huomautus 2)
½ kuppi Maidoton voi (suolaton) sulanut (huomautus 3)
¼ kuppi Sitruunamehua noin 2 sitruunaa + kuoriraastetta halutessasi
½ kuppi Vaahterasiirappi (huomautus 4)
¼ teelusikka Leivinjauhetta
¼ teelusikka Salt
1 kuppi Mustikka (huomautus 5)
1 teelusikka Vaniljauute valinnainen, tai manteliuutetta

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180°C:een. Ota 15-20 cm:n brownievuoka. Mitä pienempi vuoka, sitä paksumpia brownie-leivokset ovat ja sitä kauemmin niiden paistaminen kestää. Vuoraa vuoka leivinpaperilla ja öljyllä ja paistosuihkeella. Laita sivuun.
Sekoita suuressa kulhossa kaikki ainekset keskenään: jauhot, mantelijauhot, sulatettu voi, sitruunamehu, vaahterasiirappi, leivinjauhe, suola, mustikat, vaniljauute ja halutessasi yhden sitruunan raastettu kuori (1 rkl).
Sekoita kumilastalla, kunnes taikina on tasaista ja tasaista.
Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista 180°C:ssa 35–40 minuuttia – paistoaika riippuu vuoan koosta. Paista, kunnes pinta on kullanruskea ja keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana.
Anna jäähtyä ritilällä muutama tunti ennen kuorruttamista tai tarjoile sellaisenaan. Käytä minun vegaaninen kuninkaallinen kuorrutusreseptija korvaa mantelimaito sitruunamehulla lisätäksesi kuorrutteeseen sitruunan makua.

Huomautuksia

Huomautuksia 1Voit käyttää myös yleisjauhoja, jos ne eivät ole gluteenittomia.

Huomautuksia 2Voit vaihtaa pähkinättömään vaihtoehtoon enemmän yleisjauhoja, mutta blondien koostumus on vähemmän kostea ja tiiviimpi.

Huomautuksia 3Sulatettu kookosöljy on loistava vaihtoehto, mutta muut öljyt, kuten oliiviöljy tai avokadoöljy, tekevät vaaleista leivonnaisista öljyisiä, eivätkä ne maistu yhtä hyvältä.

Huomautuksia 4Mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta voi käyttää. Valitse suosikkimakusi.

Huomautuksia 5Pakastemustikoita pyörittele ruokalusikallisessa maissitärkkelystä tai nuolijuurijauhoja ennen niiden lisäämistä vaaleaan taikinaan. Kääntele pakastemustikat joukkoon sekoittamalla edelliset ainekset, jotta ne eivät värjäydy taikinaan sinertäväksi.

varastointiVoit säilyttää vaaleita leivoksia ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa jopa 3 päivää.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus