Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!
Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!
Kookos-mantelikeksit
www.theconsciousplantkitchen.comNämä kookos-mantelikeksit ovat neljän ainesosan keksejä, jotka valmistuvat 20 minuutissa. Niillä on pehmeä koostumus ja hienovarainen kookoksen maku, josta kaikki pitävät!
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/coconut-almond-cookies/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
annoksia: 10 keksit
kalorit: 131.4kcal
Ainekset
- 1 ¼ kuppi Kuivattu kookos erittäin ohut, makeuttamaton
- ¾ kuppi Manteli jauho
- 3 ruokalusikallista Säilykekookosmaito sekoita purkki ennen mittaamista
- ⅓ kuppi Vaahterasiirappi
Suosittelijan tunnus
- ¼ teelusikka Manteliuutetta
- 1 hyppysellinen Salt
Koristele keksejä
- 10 Raa'at mantelit 1 per keksi
Ohjeet
- Kuumenna uuni 180 °C:een. Vuoraa leivinpaperi pellille. Voitele paperi kevyesti ruokaöljysuihkeella. Laita sivuun.
- Sekoita kulhossa erittäin hienoksi rouhittu kookos, mantelijauho, vaahterasiirappi, tölkitetty kookosmaito ja mahdolliset muut ainekset.
- Taikinan tulisi olla kosteaa ja tarttua yhteen, kun sitä pakataan pieneen keksitaikinakauhaan tai käsiin. Jos se on liian murenevaa ja kuivaa, lisää hieman vaahterasiirappia. Jos se on liian märkää, lisää mantelijauhoja pitämään kaikki koossa.
- Voitele pieni keksitaikinakauha, lusikoi siitä hieman taikinaa ja painele taikina tiiviisti kauhaan.
- Ota taikina uunipellille ja toista, kunnes kaikki keksit on muotoiltu. Jätä keksien väliin peukalon verran tilaa.
- Painele jokaista keksiä kämmenelläsi ja lisää samalla raaka manteli keskelle. Jos se murenee keksin reunasta, käytä sormea muodostaaksesi keksin uudelleen.
- Paista keksejä 180 °C:ssa 12 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Anna keksien jäähtyä pellillä, kunnes ne kovettuvat.
- Siirrä ritilälle jäähtymään ja säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa enintään 4 päivää.
Ravitsemus
Tarjoilu: 1pikkuleipä | kalorit: 131.4kcal | hiilihydraatit: 10.8g | proteiini: 1.6g | rasva: 9.8g | Tyydyttynyt rasva: 7.2g | Monityydyttymättömät rasvat: 0.2g | Monityydyttymättömät rasvat: 0.7g | natrium: 9.5mg | kalium: 101.2mg | kuitu: 2.3g | sokeri: 7.5g | A-vitamiini: 0.01IU | C-vitamiini: 0.3mg | kalsium: 23.8mg | Rauta: 0.6mg | Magnesium: 16.2mg | fosfori: 31.2mg | Sinkki: 0.3mg