• Vuoraa 8 cm x 8 cm neliönmuotoinen vuoka tai 9 cm x 6 cm suorakaiteen muotoinen vuoka leivinpaperilla. Laita sivuun.
• Yhdistä kaikki kuivat aineet suuressa kulhossa. Laita sivuun.
• Sekoita mikronkestävässä kulhossa tai keskikokoisessa kattilassa tuore juokseva maapähkinävoi, vaahterasiirappi ja vanilja. Kuumenna kulhoa mikrossa 20 sekuntia, sekoita ja toista, kunnes ainekset ovat tasaisia ​​ja helposti yhdisteltäviä makeaksi maapähkinävoitaikinaksi. Voit myös sulattaa ainekset ja sekoittaa ne kattilassa keskilämmöllä. Ota pois liedeltä, kun seos on tasaista ja sekoittunut tasaisesti.
• Kaada maapähkinävoi/vaahterasiirappiseos kuivien aineiden joukkoon.
• Sekoita lastalla kaikki ainekset yhteen ja muodosta tahmea taikina.
• Painele taikina kauttaaltaan valmisteltuun neliönmuotoiseen vuokaan. Tasoita kerros lastalla ja levitä tasaisesti.
• Pakasta sillä aikaa, kun valmistat suklaa-maapähkinävoi-ganachen.
• Sekoita pienessä kulhossa tumma suklaa, maapähkinävoi ja kookosöljy. Kuumenna mikrossa 30 sekunnin jaksoissa sekoittaen välillä ja toista, kunnes suklaa on täysin sulanut.
• Ota pannu pakastimesta.
• Kaada suklaaganache leivän päälle ja levitä se tasaisesti lastalla.
• Laita takaisin pakastimeen 5–10 minuutiksi tai kunnes ganache on hyytynyt.

varastointi

• Leikkaa 16 osaan ja säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa enintään viikon.
• Voit pakastaa patukat vetoketjullisissa pusseissa ja sulattaa ne kaksi tuntia ennen aamiaista.