Oat Flour Shortbread Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 alkaen 12 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Kaurajauhomurokeksit

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä Kaurajauhomurokeksit ovat superyksinkertaisia munattomia, maidottomia, neljästä ainesosasta koostuvia keksejä, jotka on valmistettu ilman jalostettua sokeria makean ja rapean koostumuksen saavuttamiseksi.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/oat-flour-shortbread-cookies/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika15

Yhteensä aika25

annoksia: murokeksi

kalorit: 109.4kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 ½ kupit Kotitekoinen kaurajauho (huomautus 1)
2 ruokalusikallista Miedon makuinen oliiviöljy (huomautus 2)
¼ kuppi Vaahterasiirappi (huomautus 3)
1 teelusikka Vaniljauute (huomautus 4)

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa suuri uunipelti leivinpaperilla.
Lisää kulhossa kaurajauhot, oliiviöljy, vaahterasiirappi ja vaniljauute.
Sekoita ainekset keskenään kumilastalla ja muodosta pehmeä ja tahmea taikina. Jos se on liian märkää tai valuvaa, lisää hieman kaurajauhoja. Taikinan tulee olla tahmeaa ja pehmeää. Voit öljytä kätesi muodostaaksesi taikinapallon. Pallon tulee olla pehmeä ja kevyesti levittyvä, ei kivenkova. Jos se on liian kova, lisää hieman vettä taikinan kostuttamiseksi.
Voitele kädet oliiviöljyllä, ota ruokalusikallinen taikinaa, pyörittele siitä pallo ja aseta se leivinpaperille pellille jättäen pallojen väliin noin sentin tilaa.
Painele keksi kevyesti öljytyllä lusikan takaosalla litteäksi pyöreäksi.
Pistele keksejä haarukalla muutaman kerran, jotta ne näyttävät murokeksikuvioisilta.
Paista keksejä 180°C:ssa 15 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeita.
Anna niiden jäähtyä ritilällä, jotta ne kiinteytyvät ja rapeutuvat.

Huomautuksia

Huomautuksia 1Jos käytät kaupan kaurajauhoja, tarvitset niitä paljon vähemmän, koska niiden koostumus on hienompi ja ne imevät enemmän nestettä.

Huomautuksia 2Tai sulatettua kasvipohjaista voita tai mitä tahansa mietoa öljyä, josta pidät.

Huomautuksia 3Tai agavesiirappia tai kookosnektaria.

Huomautuksia 4tai 1/2 tl manteliuutetta. Tai sitruunauutetta ja 1 tl sitruunankuorta, tai appelsiininuutetta ja appelsiininkuorta.

Uunin tilaKäytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

varastointiSäilytä keksejä ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä enintään 7 päivää.

Ravitsemus