Nämä vegaaniset kaurapuuropannukakut ovat kuohkeita banaanittomia kaurapannukakkuja, jotka sopivat täydellisesti päivän aloitukseen ja ovat täynnä täyttäviä täysjyväviljatuotteita ja kasvipohjaisia proteiineja.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-oatmeal-pancakes/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Sekoita kaurahiutaleet, mantelimaitovaahterasiirappi ja vaniljauute tehosekoittimessa tasaiseksi. Käytä Vitamix-tehosekoitinta teholla 8 noin 20 sekuntia.
Sekoita kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola ja kaneli.
Kaada tehosekoittimen neste kulhoon jauhoseoksen kanssa ja vispaa yhteen, kunnes muodostuu paksu lettutaikina. Jos taikina on erittäin paksua, ohenna sitä lisäämällä 1-2 ruokalusikallista mantelimaitoa. Sen pitäisi olla paksua, mutta helppo kovertaa paistinpannulle jäätelökauhalla.
Lämmitä pannu tai kreppipannu keskilämmöllä. Voitele pannu ja koverra kaksi ruokalusikallista taikinaa per pannukakku – ei enempää, tai pannukakuista tulee tiiviitä tai niitä on vaikea kääntää.
Paista 2–3 minuuttia toiselta puolelta tai kunnes reunat kuivuvat. Työnnä sitten lasta pannukakun alle ja käännä se toiselta puolelta paistaaksesi vielä 1–2 minuuttia tai kunnes pannukakku on kullanruskea.
Jäähdytä ritilällä sillä aikaa, kun paistat loppua taikinaa.
Toista yllä olevat vaiheet paistaaksesi kaikki pannukakut.
Tarjoile vaahterasiirapin, maapähkinöiden tai marjojen kanssa ja banaanin kanssa.
Huomautuksia 1Tai täysjyväjauhoja. Gluteenittoman version saat käyttämällä minun gluteenittoman ruokavalion muuntamisopas.varastointi: Säilytä tähteet jääkaapissa suljetussa rasiassa enintään 3 päivää tai pakastimessa enintään 3 kuukautta ja sulata ne jääkaapissa tarjoilua edeltävänä päivänä.