चिंता न करें, आपके मुद्रित दस्तावेज़ पर विज्ञापन दिखाई नहीं देंगे!
रेसिपी देखने के लिए इसे स्कैन करें!
आसान पीनट बटर कुकीज़
www.theconsciousplantkitchen.comइन आसान पीनट बटर कुकीज़ ये बेहद आसान कुकीज़ हैं जो 30 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाती हैं, इनमें केवल 4 पौष्टिक सामग्रियां होती हैं और इनमें अंडे, मक्खन या डेयरी उत्पाद नहीं होते हैं!
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/easy-peanut-butter-cookies/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 8 कुकीज़
कैलोरी: 139.8किलो कैलोरी
सामग्री
- ½ कप मूंगफली का मक्खन (बिना नमक वाला) (नोट 1)
- 2 बड़े चम्मच बादाम का दूध (नोट 2)
- ⅓ कप अपरिष्कृत गन्ना चीनी (नोट 3)
- 3 बड़े चम्मच बहु - उद्देश्यीय आटा (नोट 4)
ऐच्छिक
- ½ छोटी चम्मच वेनीला सत्र
- ⅛ छोटी चम्मच नमक
- ½ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
अनुदेश
- ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम कर लें। एक बड़ी बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछाएँ। पेपर पर कुकिंग ऑयल स्प्रे से हल्का सा तेल लगाएँ। इसे अलग रख दें।
- एक मिक्सिंग बाउल में, रबर स्पैटुला की मदद से पीनट बटर, बादाम का दूध, चीनी और वैनिला एक्सट्रेक्ट (यदि इस्तेमाल किया गया हो) को अच्छी तरह मिला लें।
- मैदा, बेकिंग सोडा और नमक (यदि इस्तेमाल किया जा रहा हो) डालें और लगभग 1 मिनट तक फिर से तब तक मिलाएं जब तक यह गाढ़ा न हो जाए और आसानी से कुकी के गोले बनाने के लिए रोल करने लायक न हो जाए।
- हाथों पर हल्का सा तेल लगाकर एक ही आकार की 8 कुकी लोइयां बना लें। इन्हें तैयार बेकिंग शीट पर एक इंच की दूरी पर रखें।
- एक कांटे के पिछले हिस्से पर हल्का सा तेल लगाएं और प्रत्येक कुकी के आटे की लोई के ऊपरी हिस्से को 90 डिग्री के कोण पर दो बार हल्के से दबाएं ताकि कुकीज़ के ऊपर क्रिसक्रॉस पैटर्न बन जाए।
- कुकीज़ को ओवन के बीच वाले रैक पर 350°F (180°C) पर 15-17 मिनट तक बेक करें, जब तक कि किनारों पर सुनहरा भूरा रंग न आ जाए।
- ओवन से निकाल लें, कुकीज़ को न छुएं। बेकिंग शीट पर ही 20 मिनट तक ठंडा होने दें।
नोट्स
नोट्स 1: सुनिश्चित करें कि आप बिना चीनी और बिना तेल मिलाए, ताज़ा, पतला प्राकृतिक पीनट बटर का जार इस्तेमाल करें। आप चाहें तो बादाम बटर या सूरजमुखी के बीज का बटर भी इस्तेमाल कर सकते हैं, जिससे आपको नट-फ्री कुकीज़ मिल जाएंगी।
नोट्स 2आप नारियल का दूध, ओट्स का दूध या सोया दूध जैसे किसी भी प्रकार के दूध का उपयोग कर सकते हैं।
नोट्स 3: You can swap sugar for other granulated sweeteners, like coconut sugar, unrefined cane sugar, or brown sugar. You can up the sugar to 1/2 cup if you like sweeter cookies. You can't use maple syrup, but if you prefer a recipe with it, try my तीन सामग्रियों से बनने वाली पीनट बटर कुकीज़.
नोट 4: ग्लूटेन-मुक्त संस्करण के लिए, मेरी रेसिपी का उपयोग करें। ग्लूटेन-मुक्त रूपांतरण मार्गदर्शिका.
भंडारणआप कुकीज़ को सीलबंद जार में भरकर फ्रिज में 4 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
पोषण
सेवित: 1कुकी | कैलोरी: 139.8किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 14.1g | प्रोटीन: 3.9g | मोटी: 8.3g | संतृप्त वसा: 1.6g | बहुअसंतृप्त फैट: 2g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 4.1g | सोडियम: 127.6mg | पोटैशियम: 94.5mg | फाइबर: 0.9g | चीनी: 10.1g | कैल्शियम: 13mg | आयरन: 0.4mg | मैगनीशियम: 27.9mg | फास्फोरस: 57.7mg | जस्ता: 0.4mg