ये नो-बेक ट्विक्स बार स्वादिष्ट, अंडे रहित, डेयरी रहित और सेहतमंद ट्विक्स बार का एक बेहतरीन विकल्प हैं, जो लगभग 20 मिनट में बनकर तैयार हो जाते हैं और एक परफेक्ट डेज़र्ट हैं।
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एक 8 इंच x 8 इंच के बेकिंग पैन को पार्चमेंट पेपर से ढक दें। इसे अलग रख दें।
सबसे पहले निचली परत तैयार करें। एक मिक्सिंग बाउल में ओट्स का आटा, बादाम का आटा, पिघला हुआ नारियल तेल, मेपल सिरप और नमक डालकर तब तक मिलाएं जब तक आटा अच्छे से चिपक न जाए। अगर आटा बहुत सूखा लगे तो थोड़ा पानी मिला लें।
पैन के तले में समान रूप से एक ही परत में दबाएं।
पीनट बटर कैरेमल तैयार करते समय पैन को फ्रीजर में रख दें।
एक दूसरे कटोरे में पीनट बटर, मेपल सिरप, नारियल तेल और वेनिला एक्सट्रेक्ट को मिलाकर अच्छी तरह मिक्स करें।
पीनट बटर कैरेमल को पिछली परत के ऊपर डालें। पिघली हुई चॉकलेट डालने से पहले पैन को एक घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें।
जब कैरेमल की परत जम जाए, तो पैन को फ्रीजर से निकालें और चॉकलेट की परत तैयार करें। एक कटोरे में चॉकलेट चिप्स और नारियल का तेल डालें, 30 सेकंड के लिए पिघलाएं, चलाएं और पूरी तरह पिघलने तक दोहराएं।
कैरेमल की परत के ऊपर पिघली हुई चॉकलेट डालें।
चॉकलेट के जमने और सख्त होने तक पैन को दोबारा फ्रीजर में रख दें - लगभग 10-12 मिनट के लिए।
तेज चाकू की धार को हल्का गर्म कर लें ताकि काटते समय चॉकलेट की परत ज्यादा न टूटे। 12 टुकड़ों में काटें और एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 1 सप्ताह तक स्टोर करें।