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बिना बेक किए वीटबिक्स स्लाइस
www.theconsciousplantkitchen.comयह नो-बेक वीटबिक्स स्लाइस, क्लासिक न्यूजीलैंड वीटबिक्स स्लाइस का एक स्वस्थ विकल्प है, जिसे केवल 4 सामग्रियों से बनाया गया है और इसमें परिष्कृत चीनी का उपयोग नहीं किया गया है!
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/no-bake-weetbix-slice/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 12 स्लाइस
कैलोरी: 138.2किलो कैलोरी
सामग्री
- 5 वीटबिक्स जरूरत पड़ने पर सामान्य या ग्लूटेन-मुक्त
- 12 मेड्युल खजूर गड्ढों वाला, नरम
- ¼ कप बिना शक्कर का कोकोआ पाउडर हल्के से पैक किया हुआ, अतिरिक्त भाग को झाड़ दें
- 4-6 बड़े चम्मच पानी
वैकल्पिक चॉकलेट शेल
- ½ कप डार्क चॉकलेट चिप्स 70% कोको या 85%
- 1 छोटी चम्मच नारियल का तेल
जोड़ें इन
- ½ कप नारियल बुरादा
- 1 छोटी चम्मच वेनीला सत्र
अनुदेश
- एक 9 x 5 इंच के ब्रेड पैन को बेकिंग पेपर से ढक दें। इसे अलग रख दें।
- फूड प्रोसेसर के बाउल में वीटाबिक्स, गुठली निकाली हुई खजूर, बिना मीठा वाला कोको पाउडर और यदि आप चाहें तो कोई भी वैकल्पिक सामग्री डालें: जैसे सूखा नारियल और वेनिला एक्सट्रेक्ट।
- इसमें वीटबिक्स, कोको पाउडर और कोई भी वैकल्पिक सामग्री मिला सकते हैं।
- इसे तब तक फेंटें जब तक यह दानेदार मिश्रण न बन जाए। धीमी आंच पर फेंटें और धीरे-धीरे एक-एक चम्मच करके पानी डालें। पानी डालना तब बंद करें जब घोल चिपचिपा हो जाए और हाथों में आसानी से दबने लगे। मैं आमतौर पर 6 चम्मच पानी डालती हूँ।
- मिश्रण को ब्रेड पैन में अच्छी तरह और समान रूप से दबाएं।
- अगर आप चॉकलेट की परत बना रहे हैं, तो माइक्रोवेव-सेफ बाउल में चॉकलेट चिप्स और नारियल तेल को 30-सेकंड के अंतराल में तब तक पिघलाएं जब तक कि वे पूरी तरह से पिघल न जाएं।
- चॉकलेट बार के ऊपर मिश्रण डालें। चॉकलेट की परत को जमने के लिए बार को 12-15 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें।
- इसे टुकड़ों में काट लें और एक एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में 2 सप्ताह तक स्टोर करें।
पोषण
सेवित: 1टुकड़ा | कैलोरी: 138.2किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 24.1g | प्रोटीन: 1.6g | मोटी: 5.3g | संतृप्त वसा: 4.6g | बहुअसंतृप्त फैट: 0.1g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 0.2g | सोडियम: 10.2mg | पोटैशियम: 261.5mg | फाइबर: 3.1g | चीनी: 18.8g | विटामिन ए: 36.5IU | विटामिन B12: 0.02Pg | विटामिन सी: 0.1mg | कैल्शियम: 41.5mg | आयरन: 0.7mg | मैगनीशियम: 27.9mg | फास्फोरस: 44.8mg | जस्ता: 0.6mg