3-Ingredient Banana Muffins - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

muffin pisang di atas muffin pisang lain dalam cawan muffin silikon berwarna

5 daripada 26 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Muffin Pisang 3 Bahan

www.theconsciousplantkitchen.com

Muffin pisang 3 bahan ini merupakan muffin yang mudah dan sihat dengan serbuk roti yang lembap dan gebu, tanpa gula tambahan, bebas minyak dan bebas telur. Ia merupakan muffin pisang vegan yang sempurna jika anda mahukan resipi muffin yang mudah dan sihat.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-banana-muffins/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak20

Jumlah masa30

Hidangan: mufin

Kalori: 146.4kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

2 cawan Tepung Naik Sendiri (nota 1)
1 ½ cawan Banana 3 biji pisang masak yang besar
¾ cawan Kelapa krim Goncangkan tin sebelum dibuka (nota 2)

Bahan-bahan pilihan untuk rasa

⅓ cawan Gula Tebu Tidak Dimurnikan (nota 3)
2 sudu teh Ekstrak vanila
1 sudu teh Kayu manis
½ cawan Cip Coklat Gelap Bebas Tenusu atau walnut atau beri biru cincang

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Anda mesti menggunakan cawan muffin silikon atau loyang silikon muffin 12 lubang untuk resipi ini. Jangan gunakan pelapik kertas. Muffin akan melekat padanya. Letakkan cawan silikon muffin di dalam dulang muffin. Ketepikan.
Kupas dan lenyekkan pisang, dan sukat 1½ cawan pisang lenyek.
Dalam mangkuk besar, satukan pisang lenyek, santan dan tepung penaik sendiri.
Kacau dengan spatula silikon sehingga membentuk adunan muffin yang lembap. Masukkan mana-mana bahan tambahan dan kacau sebati.
Isi semua lubang muffin sehingga 3/4 daripada parasnya.
Bakar selama 25-35 minit pada suhu 350°F (180°C) sehingga bahagian atasnya berwarna perang keemasan dan lidi yang dicucuk di tengah muffin keluar bersih.
Keluarkan segera dari cawan silikon dan sejukkan di atas rak.

Alatan

Nota

Nota 1Anda juga boleh menukar tepung penaik sendiri dengan 2 cawan tepung serbaguna, di mana anda mengacau 4 sudu teh serbuk penaik. Untuk pilihan bebas gluten, gunakan penukar bebas gluten, tapi jangan lupa serbuk penaik.

Nota 2Anda juga boleh menggunakan sebarang susu. Lebih tinggi lemak, lebih gebu muffin tersebut. Saya suka krim kelapa dalam tin, tetapi santan dalam tin, santan soya, santan oat atau susu badam juga sesuai.

Nota 3Jika pisang anda belum cukup masak, masukkan gula ke dalam pisang lenyek, kemudian masukkan bahan-bahan yang lain.

Add-Ons: Jangan ragu untuk menambah sehingga 1/2 cawan cip coklat, walnut cincang atau pecan ke dalam adunan.

Pada Suhu AmbienSimpan muffin dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 4 hari.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan