Ini Biskut Pisang Kunyah 4 Bahan Biskut pisang yang mudah, lembut dan kenyal untuk kanak-kanak kecil. Ia rendah gula, cukup mengenyangkan dan sesuai untuk dinikmati bersama pisang masak yang diletakkan di atas kaunter dapur anda.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/4-ingredient-chewy-banana-cookies/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Panaskan ketuhar hingga 350 °F (180 °C). Alas dulang pembakar besar dengan kertas parchment. Sapukan sedikit minyak pada kertas pembakar dengan semburan minyak masak. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan, lenyekkan pisang masak dengan garpu sehingga sebati. Sukat jumlah yang diperlukan dengan membungkus pisang lenyek ke dalam 1/2 cawan.
Masukkan semula pisang lenyek ke dalam mangkuk adunan, masukkan tepung, minyak kelapa cair dan gula kelapa. Kacau dengan spatula getah sehingga adunan sebati.
Apabila ia kelihatan kering dan rapuh, gunakan tangan anda untuk memicit doh dan membentuk bebola doh.
Canai di atas permukaan yang telah ditabur sedikit tepung, menggunakan penggelek, sehingga setebal 1/4 inci.
Gunakan pemotong biskut untuk memotong beberapa bentuk. Saya sedang menggunakan pemotong biskut haiwan tetapi apa jua bentuk boleh digunakan. Ini adalah biskut yang kenyal, ini bermakna dohnya elastik dan mengecut kembali semasa anda memotong biskut, itu perkara biasa.
Letakkan biskut dengan jarak satu inci antara setiap satu di atas dulang pembakar yang telah disediakan.
Ulangi penggelek dan pemotongan biskut dengan baki doh yang tinggal daripada pemotongan kelompok biskut yang pertama.
Bakar biskut selama 12-14 minit pada suhu 350 °F (180 °C) sehingga bahagian tepinya berwarna perang keemasan.
Biarkan ia sejuk di atas rak penyejuk. Ia akan mengeras apabila ia sejuk.
Nota 1: Any crystal sweetener can be used, like brown sugar, sugar, unrefined cane sugar. You can't use liquid sweetener or the cookies will be way too soft and sticky to roll.Nota 2Untuk versi bebas gluten, gunakan panduan penukaran bebas gluten.Nota 3Sebarang minyak perisa ringan boleh digunakan seperti minyak zaitun atau mentega berasaskan tumbuhan yang dicairkan.Pada Suhu AmbienSimpan biskut di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 4 hari.
Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.