Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!
Imbas ini untuk pergi ke resipi!
Lubang Donat Pisang
www.theconsciousplantkitchen.comLubang donat roti pisang penggoreng udara ini merupakan lubang donat 2 bahan yang mudah dibuat, sesuai untuk mengatasi keinginan anda terhadap roti pisang dalam masa kurang daripada 15 minit.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-donut-holes/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Hidangan: 8 lubang donat
Kalori: 104.2kcal
Ramuan
- ½ cawan Banana 1 biji pisang besar
- ¾ cawan Tepung Naik Sendiri (nota 1)
Coating - to make them taste like donuts!
- ½ sudu teh Kayu manis
- ¼ cawan Gula Tebu Tidak Dimurnikan (nota 2)
- 2 sudu makan Minyak Kelapa mentega vegan cair, atau cair
Untuk menguli/menguli doh
- 2-3 sudu teh Minyak Kelapa Cair
arahan
- Lenyekkan pisang hingga menjadi puri yang licin, pastikan anda mendapat 1/2 cawan atau adunan donut tidak akan bercantum dengan nisbah tepung yang sama.
- Masukkan tepung dan kacau dengan spatula getah pada mulanya, sehingga ia mula membentuk ketulan. Sekarang, sapukan minyak pada tangan anda dan uli dengan tangan anda yang sedikit berminyak untuk membentuk bebola doh. Doh melekit dan lembap, tetapi itu perkara biasa, jangan masukkan tepung secara berlebihan! Jika ia melekat pada jari, teruskan menguli, gunakan sedikit minyak untuk melicinkan doh dan membentuk bebola. Akhirnya, jika ia terlalu lembap, tambahkan sehingga maksimum 2-3 sudu besar tepung, jangan lebih, atau doh akan menjadi seperti tepung. Anda harus mengolah doh ini seperti foccacia, menggunakan minyak untuk mengelakkan melekat pada jari dan membentuknya, tetapi doh harus kekal lembap dan elastik, tidak tepu dengan tepung.
- Griskan tangan anda dengan minyak kelapa cair, ambil kira-kira satu sudu besar doh, canai menjadi bebola, dan letakkan di atas pinggan yang dilapisi kertas parchment. Ulangi sehingga semua doh telah menjadi bebola. Semburkan minyak avokado di atas bebola.
- Semburkan minyak ke dalam bakul penggoreng udara dan letakkan lubang donat yang telah disapu minyak di dalam bakul, biarkan jarak 1 inci (3 cm) antara satu sama lain semasa ia mengembang.
- Goreng udara pada suhu 350°F (180°C) selama 6-7 minit atau sehingga kembang dan berwarna perang keemasan. Bentuknya seperti batu dan kering di luar, dan ada yang tidak akan bulat seperti bebola; itu perkara biasa.
- Untuk menjadikan bebola roti pisang ini terasa seperti donat, sapukan setiap bebola roti suam dengan minyak kelapa cair menggunakan berus pastri. Kemudian, canai bebola roti suam yang telah disapu minyak ke dalam gula kayu manis sehingga rata.
- Hidangkan suam-suam kuku dengan segera.
Nota
Nota 1: Anda juga boleh menggantikan jumlah di atas dengan 1 cawan tepung serbaguna yang dikacau dengan dua sudu teh serbuk penaik. Untuk pilihan bebas gluten, gunakan penukar bebas gluten, but don't forget the baking powder.
Nota 2: Jangan ragu untuk menggunakan campuran buah Monk sebagai pilihan bebas gula, gula kelapa atau gula tebu yang tidak ditapis.
Pada Suhu AmbienAnda boleh menyimpan lubang donat dalam bekas kedap udara sehingga 2 hari pada suhu bilik.
MembakarAnda boleh meletakkan setiap bebola doh di dalam acuan muffin mini. Griskan acuan muffin dengan semburan memasak sebelum meletakkan bebola di setiap rongga. Bakarnya di dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 350°F (180°C) selama kira-kira 15 minit atau sehingga perang keemasan dan dibakar di bahagian tengah.
Pemakanan
Berkhidmat: 1Lubang Donat | Kalori: 104.2kcal | Karbohidrat: 17g | Protein: 1.5g | Lemak: 3.7g | Lemak tepu: 2.9g | Lemak tak jenuh ganda: 0.2g | Lemak tak jenuh tunggal: 0.2g | Natrium: 0.4mg | Potasium: 45.9mg | Serat: 0.6g | gula: 7.4g | Vitamin A: 6.6IU | Vitamin C: 0.8mg | Kalsium: 3.6mg | Iron: 0.1mg | magnesium: 5.5mg | Fosforus: 13.5mg | zink: 0.1mg