ini Granola Pisang ialah resipi sarapan 4 bahan yang mudah dengan tekstur rangup, diperbuat dengan bahan-bahan yang minimum, tanpa minyak, dan sesuai untuk menggunakan pisang masak yang diletakkan di atas meja dapur anda. Ia secara semula jadi kaya dengan 4 gram protein, 3 gram serat, dan separuh gula granola yang dibeli di kedai.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-granola/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Dalam mangkuk adunan yang besar, lenyekkan pisang dengan garpu sehingga sebati - anda memerlukan 1/3 cawan pisang lenyek. Jika terlalu banyak, bekukan lebihan untuk resipi lain, kerana menambah terlalu banyak pisang akan menjadikan granola lebih lembut dan lebih lama dibakar.
Kacau sirap maple, oat, kacang, ekstrak vanila dan kayu manis jika digunakan.
Kacau sehingga semua bahan kering basah dan bersalut.
Sebarkan bahan-bahan dalam satu lapisan pada dulang pembakar yang telah disediakan.
Bakar granola di rak tengah ketuhar selama 10 minit pada suhu 350 °F (180 °C). Gunakan sudu kayu untuk mencampur dan mengacau granola dan biarkan selama 10 minit lagi sehingga berwarna perang keemasan dan harum.
Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan di atas dulang pembakar selama sejam.
Jika suka, masukkan 1/3 cawan potongan coklat mini atau buah-buahan kering seperti kranberi kering, kismis, kurma cincang atau aprikot.
Nota
Nota 1Jangan ragu untuk menggunakan oat cepat jika suka atau oat yang diperakui bebas gluten jika perlu.Nota 2Sebarang pemanis cecair berfungsi seperti sirap agave.Nota 3Anda boleh menggantikan 1/3 cawan pisang lenyek dengan jumlah sos epal tanpa gula yang sama.Nota 4Saya menggunakan gajus, walnut dan badam tetapi anda juga boleh menggunakan pecan, pistachio dan hazelnut. Anda boleh membuat resipi dengan biji sebagai gantinya, untuk pilihan bebas kacang. Biji yang lazat dalam granola ialah biji bijan, biji rami, biji chai atau biji rami.Pada Suhu AmbienSimpan granola pada suhu bilik dalam bekas kedap udara sehingga 1 bulan.
Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.