Aiskrim Pisang ini merupakan snek beku berprotein tinggi yang mudah untuk penggemar pisang.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-popsicles/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Sila ambil perhatian bahawa ini adalah aiskrim aiskrim tanpa pengadun, oleh itu teksturnya akan sentiasa sedikit berais terutamanya jika anda menggunakan alternatif susu/yogurt rendah lemak.
Dalam pengisar, masukkan semua bahan: pisang, susu badam, sirap maple, yogurt dan ekstrak vanila. Masukkan juga mentega kacang jika digunakan.
Kisar pada tetapan kelajuan tinggi pengisar anda sehingga sebati.
Tuangkan aiskrim ke dalam acuan 10-popsikel dan masukkan batang aiskrim di tengah setiap popsikel.
Bekukan aiskrim pisang semalaman.
Kulit Mentega Kacang
Keesokan harinya, tutup pinggan yang boleh memuatkan semua aiskrim dengan kertas parchment.
Dalam mangkuk yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro, cairkan mentega kacang, minyak kelapa dan sirap maple, jika digunakan. Kacau sehingga sebati dan masukkan campuran ke dalam gelas tinggi.
Untuk membuka acuan aiskrim, letakkan acuan plastik di bawah air suam dan tarik untuk melepaskan aiskrim dengan mudah.
Celupkan bahagian atas aiskrim ke dalam mentega kacang yang telah dicairkan, taburkan kacang tanah yang ditumbuk dan lekatkan sepotong pisang kering di atas aiskrim.
Letakkan aiskrim yang telah dicelup ke atas pinggan yang telah disediakan. Ulangi dengan baki aiskrim.
Bekukan lagi untuk mengeraskan kulit kacang.
Simpan aiskrim di dalam peti sejuk beku dalam bekas kedap udara dan biarkan selama 5-8 minit pada suhu bilik sebelum dimakan untuk menikmati teksturnya yang terbaik.
Bagaimanakah saya boleh mengelakkan tekstur berais? No-churn ice cream is always icier because the ingredients are frozen without movement. You can do a few things to avoid the icy texture, like adding fat or spirit to the ice cream batter. In fact, fats like MCT oil or vodka won't freeze, and it prevents the ice cream from bonding and freezing, forming ice crystals. So add one tablespoon of vodka or MCT oil to the blender to improve the texture.Bolehkah saya mengacau resipi ini? Ya, anda boleh mengadun aiskrim ini dan menghasilkan aiskrim pisang yang sedap. Pindahkan adunan ke dalam loyang roti bersaiz 9 inci x 5 inci dan bekukan selama sekurang-kurangnya 2 jam sebelum mencedok aiskrim.Bolehkah saya menggunakan buah-buahan lain? Anda boleh menggunakan resipi aiskrim ini sebagai asas aiskrim buah dan menukar pisang dengan jumlah mangga, nanas atau avokado yang sama, atau gunakan resipi saya resipi aiskrim alpukat.Bolehkah Saya Melangkau Pemanis? Ya, anda boleh membuat aiskrim ini tanpa tambahan pemanis. Ia tidak akan terasa begitu manis tetapi sesuai sebagai aiskrim tanpa gula untuk kanak-kanak kecil atau kanak-kanak.