Blackberry Crisp ini merupakan pencuci mulut keluarga yang mudah dengan beri hitam yang berair dan di atasnya terdapat oat rangup yang renyah.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/blackberry-crisp/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Panaskan ketuhar hingga 375 °F (190 °C). Sapukan sedikit minyak pada loyang segi empat sama bersaiz 9 inci x 9 inci atau loyang 9 inci x 11 inci. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan, kacau beri hitam, tepung jagung, kayu manis dan gula. Ratakan ke dalam dulang pembakar yang telah disediakan.
Dalam mangkuk adunan lain, campurkan tepung pilihan, oat gulung, kelapa, gula, vanila dan kayu manis.
Sapukan minyak kelapa lembut atau mentega bebas tenusu yang dilembutkan dengan hujung jari sehingga membentuk tekstur seperti serbuk roti.
Taburkan topping rangup ke atas campuran buah-buahan.
Bakar selama 25 hingga 35 minit pada suhu 375 °F (190 °C) sehingga buah-buahan masak, hidangan berbuih, dan bahagian atasnya masak dan rangup - berwarna perang keemasan.
Hidangkan dengan sedikit aiskrim bebas tenusu atau krim putar.
Pada Suhu Ambien
Simpan lebihan sehingga 3 hari di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara.
Nota 1Jika dibekukan, cairkan beri selama beberapa jam pada suhu bilik. Nota 2Jadikannya lebih sihat dan rendah kalori, rendah gula dengan menggunakan pemanis bebas gula pasir seperti eritritol.Nota 1Anda juga boleh menggunakan tepung oat atau tepung badam. Untuk versi bebas gluten, gunakan panduan penukaran bebas gluten.
Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.