Blueberry Banana Pancakes - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 daripada 7 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Lempeng Pisang Blueberry

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Lempeng Pisang Blueberry merupakan lempeng yang mudah dan sihat yang dipenuhi dengan beri biru yang berair untuk tekstur yang lembut dan sangat lembap.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/blueberry-banana-pancakes/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak5

Jumlah masa15

Hidangan: Hidangan (daripada 3 Penkek)

Kalori: 330.6kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

½ cawan Pisang Lenyek lebih kurang 1 biji pisang masak besar (nota 1)
1 cawan Susu Almond tanpa gula (nota 2)
2 sudu makan Minyak Zaitun Perisa Ringan (nota 3)
2 sudu makan Sirap maple (nota 4)
1 sudu teh Ekstrak vanila
1 ½ cawan Tepung serbaguna (nota 5)
1 sudu makan Serbuk penaik
1 sudu teh Kayu manis
1 ½ cawan blueberry (nota 6)

Peribumi AS - metrik

arahan

Kupas dan lenyekkan pisang dan sukat 1/2 cawan, sapu bahagian atas cawan untuk membuang lebihan. Letakkan pisang lenyek ke dalam mangkuk adunan besar atau dalam pengisar jika anda tidak suka kepingan pisang dalam adunan lempeng anda.
Pukul atau kisar pisang lenyek dengan susu badam, ekstrak vanila, minyak zaitun dan sirap maple sehingga sebati/licin.
Dalam mangkuk adunan yang lain, pukul bahan-bahan kering: tepung, kayu manis dan serbuk penaik. Kacau sehingga adunan sebati.
Gaulkan beri biru dan kacau hingga sebati.
Panaskan kuali lempeng tidak melekat atau kuali krep tidak melekat di atas api sederhana, sapukan sedikit minyak zaitun pada permukaan kuali, dan cedok 3 sudu besar adunan lempeng untuk setiap lempeng.
Masak selama 2-3 minit pada satu sisi atau sehingga tepinya keras, dan mudah untuk memasukkan spatula ke bawah penkek untuk membalikkannya.
Balikkan dan masak lempeng selama 1 minit tambahan di bahagian yang satu lagi.

Alatan

Loyang Penkek dan Krep

Nota

Nota 1Lebih gelap kulit pisang, lebih manis lempeng itu.

Nota 2Mana-mana susu boleh digunakan, seperti susu soya, susu oat atau susu jika anda menggunakan tenusu di dapur anda.

Nota 3: Any low-flavor oil works in this recipe. If using coconut oil, don't bring it in contact with cold milk straight out of the fridge, as it will form oil lumps in the pancake batter.

Nota 4Mana-mana pemanis seperti sirap agave, gula kelapa atau gula pasir boleh digunakan. Anda boleh melangkau pemanis jika pisang anda sudah sangat masak.

Nota 5Untuk versi bebas gluten, gunakan panduan penukaran bebas glutenResipi ini tidak sesuai dengan tepung badam atau tepung oat.

Nota 6Beri biru segar atau beku, tidak perlu cairkan beri biru beku sebelum memasukkannya ke dalam adunan penkek.

Pada Suhu AmbienSimpan penkek di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari atau bekukannya dalam beg Ziploc dan cairkannya di dalam peti sejuk sehari sebelumnya.

Pemakanan