Chocolate Breakfast Bars - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 daripada 4 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Bar Sarapan Coklat

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Bar Sarapan Coklat adalah bar yang mudah dan sihat yang sarat dengan hampir 11 gram protein dan 8 gram serat tetapi tanpa telur, tanpa tenusu dan tanpa serbuk protein.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-breakfast-bars/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak30

Penyejuk15

Jumlah masa55

Hidangan: bar

Kalori: 313.6kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 ½ cawan Pisang Lenyek bersamaan dengan 3 biji pisang masak yang besar
1 boleh Kacang Hitam Dalam Tin ditoskan, dibilas (nota 1) (tin 15 auns/425g)
¾ cawan Mentega kacang (nota 2)
2 sudu teh Ekstrak vanila
2 ¾ cawan Oat Gulung Zaman Lama (nota 3)
⅓ cawan Serbuk Koko tanpa gula
2 sudu makan Susu badam
2-3 sudu makan Chia Benih (nota 4)
½ cawan Cip Coklat Gelap (nota 5) + tambahan untuk topping
½ cawan Kenari (nota 6), dicincang

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Alas loyang segi empat sama berukuran 9 inci dengan kertas parchment, pastikan beberapa keping kertas parchment tergantung di sisi untuk mengeluarkan bar dari loyang dengan mudah kemudian. Sapukan sedikit minyak pada loyang dengan semburan memasak. Ketepikan.
Buka tin kacang hitam, toskannya di atas penapis, dan bilas dengan cepat. Ketepikan di dalam penapis.
Lenyekkan pisang masak dan masukkan pisang lenyek ke dalam cawan penyukat untuk mendapatkan tepat 1 1/2 cawan.
Letakkan pisang lenyek dalam mangkuk adunan yang sangat besar, masukkan kacang hitam yang telah ditapis dan gunakan pengisar rendaman untuk mengisar kacang ke dalam pisang lenyek. Ia akan membentuk puri yang licin. Anda juga boleh mengisar semuanya dalam pemproses makanan.
Apabila semuanya sebati, masukkan mentega kacang, ekstrak vanila, oat, serbuk koko, susu badam, biji chia, cip coklat dan walnut.
Kacau bahan-bahan dengan baik, tekankannya bersama untuk membentuk adunan coklat pekat yang melekit.
Tuangkan ke atas loyang pembakar yang telah disediakan, tekan rata, dan taburkan cip coklat tambahan di atasnya untuk rasa manis tambahan, jika suka. Anda juga boleh melakukannya selepas membakar.
Bakar bar oat selama 30-40 minit pada suhu 350°F (180°C) sehingga kering dan mengeras di atasnya.
Biarkan loyang sejuk selama 15 minit, taburkan cip coklat tambahan sekarang supaya ia cair dan menambahkan rasa coklat yang lazat di atasnya. Kemudian angkat kepingan kertas parchment yang tergantung untuk melepaskan oat ke atas rak penyejuk.
Biarkan ia sejuk sepenuhnya selama 1 jam sebelum dihiris kepada 12 bar.
Hiris dan hidangkan di atas pinggan untuk sarapan pagi dengan sedikit yogurt kegemaran anda, atau makan tanpa gula.

Nota

Nota 1: Equivalent to 1 1/4 cups of cooked black beans. You won't taste them in the bar. They feel like moist pieces that go very well with the nuts and banana.

Nota 2Pastikan anda menggunakan mentega kacang asli tanpa minyak tambahan dan tanpa gula tambahan. Anda boleh membuat resipi tanpa kacang menggunakan mentega biji bunga matahari atau tahini. Resipi ini juga sesuai dengan mentega badam atau mentega gajus.

Nota 3Gunakan oat gulung yang diperakui bebas gluten jika perlu.

Nota 4: Chia seeds act as a binder in the bar, use 2 tablespoons if you want the bar a bit softer, less firm. For firmer bars - dryer, use 3 tablespoons. You can't remove them. But you can swap for flaxmeal.

Nota 5Bar coklat ini tiada gula tambahan. Cip coklat menambahkan rasa manis pada bar tersebut. Anda boleh menukarnya dengan buah-buahan kering seperti kranberi kering, kismis atau kurma Medjool yang dicincang halus.

Nota 6: The nuts add protein. You can swap for hemp seeds for even more protein, or leave them out if you don't want seeds in your bars.

Mod KetuharSaya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15 °C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pada Suhu AmbienAnda boleh menyimpan bar di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 5 hari. Anda boleh membekukannya dalam beg Ziploc dan mencairkannya di dalam peti sejuk sehari sebelumnya.

Pemakanan