Easy Blueberry Muffins - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 dari 1 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Muffin Blueberry Mudah

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Muffin Blueberry Mudah Muffin beri biru 5 bahan dengan rasa gebu dan lembap yang paling lazat. Ia adalah muffin ala bakeri yang besar dan lembut, siap dalam 40 minit dan sesuai untuk menyediakan snek yang lazat untuk minggu anda.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/easy-blueberry-muffins/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan15

Masa Memasak30

Jumlah masa45

Hidangan: mufin

Kalori: 253.3kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

2 ½ cawan Tepung Naik Sendiri (nota 1)
1 ¼ cawan Susu badam (nota 2)
½ cawan Minyak Zaitun Perisa Ringan (nota 3)
1 cawan Gula Tebu Tidak Dimurnikan (nota 4)
1 ½ cawan blueberry segar atau beku

Optional - recommended for extra flavors

1 sudu teh Ekstrak vanila
1 sudu teh Kayu manis
½ sudu teh Garam

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350 °F (180 °C). Lapik kertas muffin pada dulang muffin 12 lubang. Sembur sedikit minyak. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan kecil, pukul susu badam, minyak zaitun dan ekstrak vanila. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan besar yang lain, satukan tepung naik sendiri, gula, garam dan kayu manis jika digunakan.
Buat lubang di tengah tepung dan masukkan bahan-bahan cecair yang lain.
Gaul rata menggunakan spatula getah untuk menyatukan semua bahan, membentuk adunan yang licin.
Gaulkan beri biru, dan kacau sehingga sebati.
Bahagikan adunan secara sama rata ke dalam 12 lapisan kertas muffin.
Bakar muffin di rak tengah ketuhar anda selama 25-35 minit pada suhu 180°C (350°F) sehingga ia berwarna perang keemasan dan pencungkil yang dicucuk di tengah keluar bersih.
Biarkan ia sejuk sepenuhnya di atas rak selama 30 minit sebelum dimakan.

Alatan

Loyang Muffin 12 Lubang

Nota

Nota 1Anda boleh menukar setiap cawan tepung naik sendiri dengan 1 cawan tepung serbaguna, di mana anda mesti menambah 2 sudu teh serbuk penaik. Untuk pilihan bebas gluten, gunakan penukar bebas gluten, tapi jangan lupa serbuk penaik.

Nota 2: Mana-mana susu berasaskan tumbuhan, seperti susu oat atau susu soya, semuanya sesuai dalam resipi ini.

Nota 3Anda boleh cuba mana-mana minyak berperisa rendah seperti minyak canola.

Nota 4Anda boleh menggunakan sebarang pemanis kristal, termasuk eritritol bebas gula atau gula kelapa.

Pada Suhu AmbienSimpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 4 hari atau bekukan sehingga 3 bulan di dalam beg Ziploc atau kotak. Cairkan pada suhu bilik sehari sebelumnya.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan