Roti Feijoa

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

Roti Feijoa ini merupakan roti yang lembap dan manis berperisa buah Feijoa dan sesuai untuk digunakan pada semua Feijoa anda pada Musim Luruh ini.

5 daripada 3 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

www.theconsciousplantkitchen.com

Roti Feijoa ini ialah roti yang lembap dan manis berperisa buah Feijoa dan sesuai untuk digunakan bersama semua Feijoa anda pada Musim Luruh ini.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/feijoa-loaf/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan15

Masa Memasak50

Jumlah masa1 5

Hidangan: keping

Kalori: 178.3kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

2 cawan Tepung serbaguna ambil perhatian 1
2 sudu teh Serbuk penaik
½ cawan Brown Sugar atau gula kelapa atau gula tebu yang tidak ditapis
¼ sudu teh Garam
½ sudu teh Kayu manis
1 cawan feijoa isinya dibuang, dicincang halus
⅓ cawan Minyak alpukat
½ cawan Susu badam
1 sudu teh Ekstrak vanila

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 180°C (350°F). Alas acuan roti bersaiz 9 inci x 5 inci dengan kertas parchment. Sapukan sedikit minyak pada kertas dan acuan dengan semburan minyak. Ketepikan.
Potong feijoa yang masak separuh melintang dan keluarkan isinya dengan satu sudu teh. Cincang halus isinya menjadi puri di atas papan pemotong menggunakan pisau tajam atau tekan dengan garpu. Masukkan isi feijoa dan jusnya ke dalam cawan penyukat untuk menyukat 1 cawan.
Letakkan puri feijoa dalam mangkuk adunan besar bersama minyak avokado, ekstrak vanila, susu badam dan kacau hingga sebati.
Kacau gula, garam, dan kayu manis.
Sift in the flour and baking powder and stir to incorporate. The batter should be thick and heavy and a bit hard to stir, but it should come together - all spots of flour should nicely combine with the wet ingredients. If not, or too dry. If too dry, it might be because some feijoas weren't ripe/soft enough, add 1-2 tablespoons extra milk to help the batter come together.
Pindahkan adunan ke dalam acuan roti yang telah disediakan dan bakar di rak tengah ketuhar selama 45-55 minit atau sehingga lidi yang dicucuk di tengah roti keluar bersih.
Sejukkan di atas rak dawai selama beberapa jam sebelum dihiris.
Simpan di dalam peti sejuk, dalam bekas kedap udara sehingga 4 hari.

Alatan

Nota

Nota 1Untuk versi bebas gluten, gunakan panduan penukaran bebas gluten.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan