Gingerbread Pancakes - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 daripada 4 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Lempeng Roti Halia

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Lempeng Roti Halia adalah lempeng Krismas yang terbaik. Ia sangat gebu dan penuh dengan perisa biskut halia daripada kayu manis, halia dan allspice. Ia secara semula jadi bebas telur, bebas tenusu dan sangat mudah untuk buat dalam 10 minit untuk sarapan Krismas keluarga yang selesa.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/gingerbread-pancakes/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan20

Masa Memasak10

Jumlah masa30

Hidangan: lempeng (5 sudu besar)

Kalori: 106.3kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 cawan Susu badam ambil perhatian 1
1 sudu makan Epal sider cuka ambil perhatian 2
1 ¼ cawan Tepung serbaguna ambil perhatian 3
2 sudu makan Brown Sugar ambil perhatian 4
1 sudu makan Serbuk penaik
1 sudu makan Minyak alpukat ambil perhatian 5
1 sudu teh Ekstrak vanila
1 sudu teh Kayu manis
¾ sudu teh Halia Tanah
⅛ sudu teh Allspice ambil perhatian 6
¼ sudu teh Garam

Peribumi AS - metrik

arahan

Dalam mangkuk adunan kecil, pukul susu badam dengan cuka sari apel. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan yang besar, masukkan semua bahan kering: tepung serbaguna, gula perang, serbuk penaik, kayu manis, halia kisar, serbuk allspice dan garam.
Pukul campuran susu yang telah dibuat sebelum ini, minyak dan ekstrak vanila.
Panaskan kuali penkek besar atau kuali goreng dengan api sederhana. Tambah 1 sudu teh minyak dan kacau kuali sehingga salut.
Sendukkan 4-5 sudu besar adunan lempeng untuk setiap lempeng. Masak selama 2-3 minit pada satu sisi sehingga tepinya kering dan kelihatan pejal.
Balikkan lempeng dan masak di bahagian yang satu lagi selama 1-2 minit lagi atau sehingga kembang dan berwarna perang keemasan. Pindahkan ke rak penyejuk atau pinggan, tutup dengan kerajang aluminium untuk memastikan ia sentiasa panas dan ulangi langkah ini sehingga semua adunan masak.

Nota

Nota 1: Sebarang susu sesuai untuk resipi ini termasuk susu soya, susu oat, atau jika anda menggunakan tenusu di dapur anda, susu biasa.

Nota 2: Anda boleh menukar cuka sari apel kepada jus lemon atau jus limau nipis. Keasidannya meningkatkan serbuk penaik menjadikan lempeng sangat gebu.

Nota 3: Untuk versi bebas gluten, gunakan panduan penukaran bebas gluten. The recipe doesn't work with oat flour or almond flour.

Nota 4: Sirap maple dan gula kelapa boleh menggantikan gula perang.

Nota 5: Sebarang minyak boleh digunakan seperti minyak zaitun ringan atau minyak kelapa cair tetapi jangan letakkan minyak kelapa cair tersebut bersentuhan dengan susu sejuk atau ia akan membentuk ketulan minyak. Anda boleh menukar minyak dengan sos epal dalam jumlah yang sama.

Nota 6: Anda boleh menukar allspice dengan pala kisar, lebih banyak halia, atau kayu manis.

Penyimpanan: Simpan penkek di dalam peti sejuk sehingga 4 hari di dalam bekas kedap udara dan panaskannya semula dalam gridel penkek atau pembakar roti.

Bahan Tambahan Penkek: Dalam gambar, saya telah menambah aising ringkas. Dalam mangkuk kecil, masukkan 2 sudu besar gula tepung dan kacau dengan beberapa sudu teh susu badam sehingga ia membentuk pes putih pekat. Siramkan di atas lempeng dan tambahkan taburan Krismas jika suka. Anda juga boleh menghidangkan lempeng dengan sirap maple, mentega kacang, buah-buahan atau kacang cincang seperti pecan atau badam.

Pemakanan