Healthy Blueberry Pancakes - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 daripada 5 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Lempeng Blueberry yang Sihat

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Lempeng Blueberry yang Sihat adalah sarapan ringkas yang sedia dalam masa kurang daripada 20 minit, kaya dengan protein dan serat, serta bebas gula halus sepenuhnya, bebas telur dan bebas tenusu.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-blueberry-pancakes/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan20

Masa Memasak10

Jumlah masa30

Hidangan: hidangan (3 lempeng setiap satu)

Kalori: 394kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 ¼ cawan Susu badam (nota 1)
¼ cawan Yogurt Bebas Tenusu (nota 2)
1 ½ cawan Tepung serbaguna (nota 3)
2 sudu makan Sirap maple (nota 4)
3 sudu teh Serbuk penaik
1 sudu makan Minyak Zaitun Perisa Ringan (nota 5)
1 sudu teh Ekstrak vanila
2 cawan blueberry Segar atau Beku

Pilihan

¼ sudu teh Garam

Peribumi AS - metrik

arahan

Dalam mangkuk adunan yang besar, masukkan semua bahan kering: tepung, serbuk penaik dan garam jika digunakan. Pukul hingga sebati.
Pukul susu badam, yogurt, sirap maple, ekstrak vanila dan minyak zaitun sehingga adunan lempeng yang pekat dan licin terbentuk.
Masukkan beri biru segar atau beku dan kacau perlahan-lahan untuk memasukkannya.
Panaskan kuali penkek besar atau kuali goreng dengan api sederhana. Tambah 1 sudu teh minyak dan kacau kuali sehingga salut.
Sendukkan 1/2 cawan adunan lempeng ke dalam loyang yang suam. Jika ia tidak meresap dengan baik, gunakan belakang sudu untuk menekan adunan dan bentukkan bulat yang lebih lebar.
Masak penkek selama 2-3 minit, kemudian balikkan dan masak di bahagian yang satu lagi selama 1 minit atau sehingga masak sepenuhnya di bahagian tengah.
Pindahkan ke rak atau pinggan penyejuk dan ulangi langkah ini sehingga adunan habis. Saya telah membuat 9 lempeng dengan adunan ini.

Nota

Nota 1: Any milk work in the recipe, soy milk is a great swap to boost the pancake's proteins.

Nota 2Mana-mana yogurt boleh digunakan, daripada yogurt kelapa hinggalah yogurt soya.

Nota 3Atau tepung gandum putih untuk meningkatkan kandungan serat. Untuk versi bebas gluten, gunakan panduan penukaran bebas gluten.

Nota 4Mana-mana pemanis seperti sirap agave, sirap kurma atau gula kelapa berfungsi sebagai pilihan yang sihat.

Nota 5Mana-mana minyak dengan rasa ringan juga sesuai. Minyak avokado adalah pilihan sihat yang bagus.

Pada Suhu AmbienSimpan lebihan lempeng di dalam peti sejuk sehingga 3 hari dalam bekas yang tertutup rapat. Bekukan sehingga 1 bulan dalam beg Ziploc dan cairkan di dalam peti sejuk sehari sebelumnya. Panaskan semula dalam kuali suam, atau panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 1 minit.

BerkhidmatHidangkan penkek dengan yogurt, mentega kacang asli, hirisan pisang, beri biru atau sedikit sirap maple.

Pemakanan